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中国人的过年都要吃饺子 ， 而论最会吃饺子的地方 ， 还得是东北 ，东北人别的不说 ， 对于吃饺子还是很讲究的 ， 尤其是饺子馅 ， 非常的多 ， 可以说一口一个味儿 ， 所以大家都说东北人的命都是饺子给的！
第一个就是韭菜鸡蛋 ， 可以说东北人最常吃的素馅饺子 ， 尤其是家里面是农村的 ， 韭菜更是一茬一茬
【饺子|东北人的命，都是“饺子给的”！】
第二个就是三鲜的饺子 ， 这个是东北非常有名的饺子馅 ， 外地人都知道东北的这个三鲜馅饺子 ， 韭菜鸡蛋加虾仁 ， 吃着又鲜又弹 ， 口感非常好 ， 尤其是虾仁 ， 是一个很好的点睛之笔 ， 东北人也总吃！
第三个就是西葫芦鸡蛋馅饺子 ， 这个也是素馅饺子之一 ， 西葫芦鸡蛋加点虾仁儿 ， 简直不要太好吃 ， 东北有句话怎么说 ， 就是很鲜亮 ， 东北的饺子一个是香另一个就是鲜 ， 西葫芦鸡蛋就占了个鲜字！
第四个就是驴肉蒸饺 ， 东北的驴肉蒸饺是最香的 ， 驴肉蒸饺配点东北的酱大骨头 ， 特别的好吃 ， 吃着一点都不腻 ， 里面还带有点汤汁 ， 吃着很香 ， 也是东北的一大特色！
第五个就是酸菜馅饺子 ， 东北的一大特色就是酸菜 ， 酸菜馅的饺子更是不可缺少的一部分 ， 酸菜肉馅 ， 或者是酸菜馅 ， 都非常的好吃 ， 酸酸的 ， 脆脆爽爽的 ， 满是香味 ， 尤其是放了肉之后的酸菜馅饺子 ， 浸满汤汁简直香嫩 ， 口感味道都一流！
第六个就是纯肉馅饺子 ，
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