香菇|公认好吃的月饼有哪些?五仁月饼意外落榜,这四种许多人喜欢吃

香菇|公认好吃的月饼有哪些?五仁月饼意外落榜,这四种许多人喜欢吃

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中秋节脚步的临近 , 各大商场已经开始售卖起了月饼 , 口味各种各样 , 让人看了都忍不住停下脚步 , 买上几块来尝鲜 。 今年和往年不同 , 以前五仁月饼才是中秋节的标配 , 才是人们喜欢的美食 , 但是随着时间的推移 , 今年的五仁月饼没有了当年的热度 , 当然并不是说五仁月饼不好吃 , 而是人们口味的多元化 , 嘴巴越来越挑剔 , 而代替它的是一些地方特色口味月饼 。 这些月饼的出现 , 打开了人们的新味蕾 , 得到了很多人的认可 , 短时间内成了大家眼中的抢手美食 , 让人们不再局限于五仁月饼 。

在这众多的新式月饼当中 , 地方特色月饼如雨后春笋出现在我们眼前 , 让人看得眼花缭乱 , 很多人索性每种口味都买上一点来品尝 , 但是这样的盲选最终不是我们想要的结果 , 不仅多花了钱 , 还浪费时间 , 所以说挑选月饼很关键 。 那么今天就为大家分享一下在大家眼中公认好吃的月饼有哪些 , 五仁月饼意外落榜 , 这四种许多人喜欢吃 。
1、内蒙奶皮子月饼
【香菇|公认好吃的月饼有哪些?五仁月饼意外落榜,这四种许多人喜欢吃】内蒙人豪爽大气 , 以酒会友 , 以诚待人 , 看着大大咧咧的样子 , 但是但是内蒙人也有细腻的一面 , 在做美食这方面格外突出 , 像马奶酒 , 酸奶疙瘩 , 奶皮子月饼就是出自于他们之手 。 尤其是奶皮子月饼看着其貌不扬 , 但是味道却特别棒 , 金黄酥脆的月饼中 , 包裹着厚厚的奶皮子馅料 , 做法上跟普通月饼类似 , 但是味道上更胜一筹 , 一经推出 , 得到了很多人的喜爱 , 短时间内成了月饼节的“新宠儿” 。

在当地每年中秋节前 , 家家户户都会做上一些奶皮子月饼 , 用来招待客人 , 而奶皮子月饼的做法 , 简单中不失特色 , 奶皮子月饼是选用黄油和面粉组合而成做成的面胚 , 然后把加工过后的牛奶做成奶皮子 , 把馅料包裹其中 , 采用烘烤的方式制作而成 , 做出的成品 , 奶香味十足 , 入口脆香可口 , 口感甜而不腻 , 一口下去奶皮子的丝滑 , 夹杂着饼皮的酥脆 , 给人一种别样的享受 , 犹如身临大草原的感觉 , 当然味道好是人们的选择的前提 , 价格实惠 , 才是人们选择它的关键点 。
2、云南云腿月饼
云南云腿月饼 , 打开了人们的视野 , 让人们了解到月饼原来不仅仅只有五仁 , 火腿照样可以做成月饼 , 而且味道还不错呢 。 这款月饼入口酥而不腻 , 甜中带咸 , 有着浓郁的火腿香味 , 并且这款云腿月饼还有很深的寓意 , 因外形呈椭圆形 , 象征着美好 , 团圆、圆满的意思 , 从侧面反映出人们对生活美好生活的向往 。

云南云腿月饼以宣威火腿为主料 , 白糖、猪油为辅料做成馅料 , 然后放在特制的模具中做出形状 , 最后烘烤制成 , 一口下去肉香四溢 , 咸中带甜 , 有着饼皮酥脆不掉屑的特点 , 属于高档月饼之一 , 无论是自己吃 , 还是招待亲朋好友 , 都是不错的选择 。
3、蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉月饼属于广式月饼 , 在广东等地较为出名 , 由于味道好 , 很快受到了各地食客的喜爱 , 这款月饼属于偏甜口味 , 年轻人比较青睐 , 吃起来清甜但是不腻口 , 而且每款月饼中还有一个蛋黄 , 入口莲蓉馅的甜 , 加上蛋黄的咸香 , 两种味道层次分明 , 一口下去打开味蕾新需求 , 对于爱吃甜食的小伙伴来说是不错的选择 。

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