秘制黄椒酱蒸笋壳鱼 。 精致的刀工 ， 配以秘制的蒸料 ， 加上时间上合理把控 ， 制作出了一道上品的菜肴 。 味道鲜美 ， 鱼肉嫩滑 ， 非常不错 。
五谷杂粮自制豆腐 。 这是为数不多的 ， 卖相一般的菜肴 。 不过要说这菜的味道那是绝对的赞 ， 豆腐口感软嫩 ， 加上高汤的烧制 ， 让豆腐吸饱了汤汁 ， 味道是相当的鲜美 ， 属于既好吃又营养的美食 。
这是整桌菜唯一的一道辣菜：海鲜麻辣煲 。 事实上过去的杭州人是不吃辣的 ， 随着全国各地菜肴的流动 ， 以及更多新杭州人的到来 ， 让杭帮菜也有了很大的改变 ， 这辣菜就是其中之一 。 当然这道菜迎合了一些人口味的同时 ， 也能刺激一下味蕾 ， 只是这辣味没看到的颜色那么重 ， 属于微辣 ， 符合杭州人的口味 。
西湖荷花酥 。 这是一道点心 ， 名字非常的杭州 ， 做法也比较传统 ， 精致好看 ， 口感酥脆 。 关键甜而不腻 ， 让平时不怎么喜欢吃甜品的我也爱上了这道点心 ， 非常不错 。
冰花炖官燕 。 这是一道提升档次的菜 ， 我只能说非常的好吃 ， 当然价格也不低 。 除了以上介绍的菜 ， 还有白灼黑虎虾、御庄小炒皇、鸡汤时蔬、大良煎虾饼、干炸酥脆卷、黑珍珠玉米等 ， 主食是特色的传统片儿川、龙虾汤泡饭 。 整体来说龙井御庄的菜 ， 食材精、味道棒、摆盘好 ， 色香味俱全 ， 当然这样的菜价格也不平民 ， 还是略高 ， 但也不妨碍你尝鲜 。
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