面包|秋天干燥易上火，建议大家：常喝7汤，滋阴润燥又补水，老少皆宜面包

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“入秋先喝汤，秋燥不用慌” ，今天给大家推荐几道美味的汤，常给家人常喝喝，大人小孩都喜欢喝。
下面给大家详细的介绍方法，做法非常简单，而且营养又健康，学会了，给家人试着做一下吧，让家人朋友们健康快乐地度过这夏末秋初。

【面包|秋天干燥易上火，建议大家：常喝7汤，滋阴润燥又补水，老少皆宜】第一道：菠菜?鸡蛋汤?
食材：菠菜1把，鸡蛋2个，葱姜，胡椒粉，盐，香油
做法：1清洗菠菜，去掉老叶，清洗干净，切成段，备用。
2葱姜切好，鸡蛋打好，里面加一点清水，拌均匀
3锅里放油，爆香葱姜，放进清水，大火煮沸
4放进菠菜段，煮开后，倒进鸡蛋液，起锅前，加入盐，胡椒粉，香油即可。

第二道：银耳莲子百合汤
食材；银耳，莲子，百合，大枣，冰糖，枸杞
做法：1提前把莲子，银耳泡软。泡软后，莲子去里面的芯，防止苦涩
2银耳撕小朵，备用。大枣去核，百合备用。
3炖锅里加入清水，放进银耳，莲子，百合，大火来煮
4煮沸后，转小火，加入大枣，冰糖，慢炖，把银耳里面的胶质炖出来，营养更加好
5食材煮烂即可，起锅前，加入冲洗的枸杞，拌均匀即可。

第三道：白菜豆腐?魔芋汤?
食材：小白菜1把，嫩豆腐1块，魔芋适量，葱姜，香油，胡椒粉
做法：1清洗小白菜，清干净，掰开备用。
2嫩豆腐冲洗一些，切小块，备用，
3魔芋准备好，切丝，备用。葱姜切好
4锅里放油，爆香葱姜，放进小白菜，翻炒一下，加入温水
5放进豆腐块，魔芋丝，大火来煮
6食材煮熟即可，起锅前，加入盐，胡椒粉，香油即可。

第四道：金针菇番茄?鸡蛋汤
食材：西红柿2个，金针菇1把，鸡蛋2个，葱姜，胡椒粉，盐，醋
做法：1清洗西红柿，用热水烫一下，去掉皮，切小块，备用。
2金针菇清洗，掰开，去掉根部。鸡蛋打好，拌均匀备用。
3锅里放油，爆香葱姜，放进西红柿块，翻炒，炒出里面的汁。
4加入温水，大火来煮，煮沸后，加入金针菇，起锅前，加入鸡蛋液
5大火煮开，加入盐，胡椒粉，香油即可。

第五道：冬瓜虾仁海带汤
食材：冬瓜1小块，海带适量，虾仁一些，胡椒粉，盐，香油，葱姜
做法：1干海带用热水煮开，清洗，切小块，备用。
2新鲜虾仁清洗，腌制一下，加入盐，生抽
3冬瓜去皮，清洗，切薄块，葱姜切好
4锅里放油，爆香葱姜，放进冬瓜片，翻炒，加入温水，加入海带，大火来煮
5煮沸后，加入虾仁，虾仁颜色变红后，即可，加入盐，胡椒粉，香油即可。

第六道：萝卜丝鲫鱼汤
食材：白萝卜1个，鲫鱼2条，胡椒粉，盐，料酒，

面包|秋天干燥易上火，建议大家：常喝7汤，滋阴润燥又补水，老少皆宜

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