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关于三门峡这个沿海城市 ， 离我们很远 ， 但是小编曾经在这里上过大学 ， 所以非常有幸的品尝过这里的美味食物 ， 小编至今还能够回想到当时上学时候吃的食物 ， 味道真的是绝了啊 ， 好想再一次的回到那个时候再去品尝一下 。 今天就让我们一起来看看都有一些什么吧 。
1.灵宝肉夹馍：
听到这个名字 ， 是不是很熟悉 ， 就是我们平常就能够买到的一种食物 ， 可是它却是三门峡的一种特色美食 ， 慢慢的发展到了世界各地的城市 ， 它的饼是外表酥脆 ， 里边非常的软 ， 还相当的有层次 。 饼都是放在炉子里边进行烤制而成的上边还有一层香香的芝麻 ， 肉夹馍里边的卤肉是由猪头肉还有猪蹄一起卤出来的 ， 把自己提前卤好的肉在食用的时候给剁成小块 ， 在其中加入青红椒 ， 最后把它们都加入到烤制好的饼里 ， 向饼里倒入少量的汤汁 ， 咬上一口 ， 满嘴的咸香 ， 肉的香味汁水的香味马上就占据了你的口腔 ， 焦脆的饼皮搭配肥而不腻的猪头肉 ， 真是让人上头啊 。
2.三门峡麻花：
麻花是三门峡的一种特色美食 ， 它不是只有颜色好看而且吃起来还是香脆可口的 。 当你把麻花放入口中的时候 ， 特别的焦香酥脆 。 它的制作方法是将准备好的面团切成你需要的长条 ， 把每一条都给搓长 ， 拿起两头折叠起来相互扭在一起 ， 放入油锅中进行炸制 ， 看到麻花表面金黄 ， 就差不多可以捞出来了 。 等它凉了 ， 就可以食用了 。
3.灵宝羊肉汤：
三门峡的羊肉汤是河南的种想当有特色的美食了 ， 外表看起来十分的有食欲 ， 它喝起来非常的香 ， 还没有羊肉的怪味儿 ， 在严寒的冬天喝上一碗热气腾腾的羊肉汤 ， 再给自己配上一个焦香酥脆的烧饼 ， 那简直是给我钱都不换的美味佳肴啊 。 所以到现在为止 ， 所有的当地人民都有着喝羊肉汤的一个习俗 ， 还有的人大早上就要来一碗这热气腾腾的羊肉汤 ， 来驱赶这冬天给我们带来的寒冷啊 。
4.陕州糟蛋：
这种食物是当地的美食 ， 它的主要原材料是鸡蛋跟酒糟 ， 它的出现已经差不多有一百多年的历史了 。 在古代这种食物就已经出现了 ， 它的制作方法是 ， 先用清水把鸡蛋的表面脏东西给清洗干净 ， 然后将其放旁边备用 ， 等到鸡蛋外表没有水渍的时候 ， 放入缸里 ， 然后再放酒糟 ， 让酒糟完全包裹住鸡蛋 ， 这样一层鸡蛋一层酒糟 ， 一直摆直到接近缸口的时候 ， 把准备好的黄酒倒进去 ， 盖住盖子 ， 静心的等待三个月就好了 。 食用的时候把外边的壳去除就可以品尝到里边的美味了 。
【火锅|历史悠久的城市，三门峡 ，美食知多少？】以上就是小编这次给大家带来的关于三门峡的美食了 。 你还知道这个地方的那些美食快在评论区留言告诉小编 。 让我们能够知道更多关于这个地方的美食 。 大家对于这个地方的认知是不是又多了一点了呢？
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