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——“碧云天 ， 黄叶地 ， 秋色连波 ， 波上寒烟翠 。 ”
转眼之间 ， 暑气渐消 ， 初秋来袭 。 但是这个时候可并不是享受秋风习习的时候 ， 天气依然会干燥一段时间 。 针对这种天气 ， 我们要在饮食上多上心 ， 温补的同时 ， 又要注意防秋燥 ， 这样才可以安稳过秋季 ， 那么到底该吃些什么呢？
推荐这5种秋季美食 ， 宁可不吃牛肉 ， 也要吃它们 ， 营养丰富 ， 老少皆宜 ， 为咱们“度秋”保驾护航 。
1、秋葵
【南瓜|入秋后应忌口，宁可不吃牛肉，也要吃这5种秋季美食，安稳过秋】秋葵的收获季节一般在7～10月份 ， 也就是从仲夏到秋冬换季 ， 都是食用它的最好时期 。 秋葵脆嫩多汁 ， 香甜润滑 ， 并且有非常独特的香味 ， 是秋季不可多得的美食 。 可以不夸张的说 ， 秋季不吃肉 ， 也要常吃秋葵 。 不论是凉拌还是爆炒 ， 都是不可多得的美味 。
2、鲢鱼头汤
秋季干燥 ， 适宜吃一些“汤汤水水” 。 而这时候煲一锅鲢鱼头汤再合适不过了 。 鲢鱼头可是个好食材 ， 别看它头大 ， 但是鱼脑却特别多 ， 而且还带一些鲜嫩的鱼肉 。 用其煲汤 ， 再加点辅助食材 ， 一锅营养又鲜美的好汤水就出来了 。 孩子家长都适宜喝 。
3、秋梨
秋天是丰收的时节 ， 蔬菜瓜果大量成熟上市 ， 在这些瓜果里面 ， 有1种水果 ， 大受人们的欢迎 ， 营养丰富 ， 价格不贵 ， 有“秋天果王”的美誉 ， 它就是秋梨 。 秋天的梨子水分特别多 ， 咬一口 ， 脆甜汁水多 ， 更是补水的“利器” 。 梨子里面的营养成分还可以促进食欲呢 。
建议大家煮一些冰糖雪梨来喝 ， 老人孩子都会喜欢 。
4、南瓜驼奶羹
南瓜也是秋季的应季蔬菜 。 金黄色的南瓜象征的是丰收 。 南瓜无论是蒸着吃还是煮着吃 ， 肉质细嫩 ， 微甜 ， 尤其适合老年人消化不太好的时候食用 。 一般的南瓜汤可能孩子不太喜欢 ， 所以推荐给大家一道新式美食——南瓜驼奶羹 。 就是在煮南瓜的时候 ， 加入适当的驼奶 ， 这样炖出来的南瓜更加绵软 ， 更增加了驼奶特有的香气 ， 孩子会非常喜欢 。
这里要提醒一下 ， 驼奶的选择也很重要 。 如今市面上驼奶品牌鳞次栉比 ， 但是质量确实良莠不齐 。 那么该如何选择一款正规又合适的驼奶呢？其实很简单 ， 主要看三点：奶源、生产执行标准、产品类别和配料表 。
●是否来自于新疆、内蒙这些牧场地区
●是否有DBS65/014-2017批号（这是国家标注的产品乳固体含量标准）
●是否首选配方是有机生驼乳 ， 全脂驼乳粉
岁月优驼是我一直在用的驼奶品牌 。 它的奶源用的是新疆伊犁原生牧场产的原驼乳 。 经过最新科技的取乳 ， 高温灭菌和粉化之后 ， 制成的奶粉 ， 这样最大程度上保留了驼奶的营养不流失 。
建议中老年人早晚各冲上一杯岁月优驼 ， 飘香四溢 ， 奶味弥久留香 ， 也正好在“补秋膘”的时间给身体补充营养 。
5、冬瓜
冬瓜属于是“伏天”的蔬菜 ， 现在吃也正是时候 。 冬瓜水分充足 ， 且富含各种维生素 ， 而且热量低 ， 有非常好的解暑之妙用 ， 正适宜秋天食用 。 最经典的吃法就是用冬瓜和鸭子炖一锅美味的冬瓜老鸭汤了 。
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