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导语：处暑后 ， 别乱进补！建议：多吃“2豆2瓜2菜” ， 养好身体好过秋
处暑后 ， 天气渐凉 ， 很多人胃口大开 ， 开始胡吃海喝 ， 想要把夏天没吃到的东西补回来 。 其实这么做非常不好 ， 对身体或多或少都有伤害 。 因为经过了漫长的三伏天 ， 吃了很多生冷的食物 ， 脾胃受到了损伤 ， 消化能力减弱了 ， 所以急忙吃大鱼大肉 ， 容易伤身 。
【处暑|处暑后，别乱进补！建议：多吃“2豆2瓜2菜”，养好身体好过秋】处暑后 ， 别乱进补！可以适当吃点肉类 ， 但太过油腻的做法还是要避开 ， 并且建议：有钱没钱 ， 都要记得多吃“2豆2瓜2菜” ， 养好身体好过秋 。
这几种食物营养价值高 ， 常吃补营养不伤身 ， 快来看看吧 。
一、2豆
1、毛豆
每年的夏季秋季都是吃毛豆的好时候 ， 遇到
分享食谱：毛豆炒鸡蛋
毛豆剥掉外壳 ， 清洗干净后待用 。 鸡蛋打进碗里 ， 加少盐搅散 ， 再切点红椒碎或者胡萝卜碎倒进去搅拌均匀 。
锅内加少许油 ， 烧热后倒入毛豆翻炒 ， 炒到颜色变深后加少许盐和水焖一会儿 。
待毛豆熟透后将水收干 ， 再倒入少量食用油 ， 混合均匀后倒入蛋液 。 等定型后翻炒几下 ， 就可以出锅了 。
2、豌豆
新鲜豌豆味道清甜招人喜欢 ， 除此之外还营养丰富 ， 其中蛋白质、钙、钾含量都很高 ， 处暑后多吃些 ， 对身体十分有益 。
分享食谱：肉末炒豌豆
猪肉剁成肉末待用 。 豌豆剥掉外壳 ， 冲洗干净待用 。
锅内加油 ， 烧热后倒入肉末翻炒 ， 炒到变色时倒入豌豆翻炒 ， 炒到豌豆颜色变深 。
然后加盐、生抽翻炒几下 ， 再加少许水 ， 盖上盖子焖一会儿 。 豌豆熟透后 ， 大火翻炒收汁即可 。
二、2瓜
1、南瓜
南瓜是秋季食材 ， 香甜可口 ， 能蒸熟了直接吃 ， 还可以做各种甜食、面食 。 常吃南瓜有养胃、美容等作用 ， 处暑后记得吃 。
分享食谱：南瓜剪刀面
南瓜去皮去内瓤 ， 切小块放进蒸锅 ， 蒸熟后压成泥 ， 再分次加面粉搅拌变成面絮 ， 然后揉成比较硬的面团 。
木耳、青菜、西红柿都处理干净 ， 青菜切小段 ， 西红柿切小块待用 。
锅内加少许油 ， 烧热后倒入蒜末爆锅 ， 再倒入西红柿翻炒 ， 炒软后加水 ， 放入木耳煮两分钟 。
然后将面团剪成剪刀面放进锅内 ， 煮到熟透 ， 接着放入青菜烫软 ， 加盐、生抽、鸡精调味即可 。
2、冬瓜
冬瓜有清热、润燥的作用 ， 处暑后可以多吃些 ， 还有一定的补水效果 ， 防止干燥 。
分享食谱：西红柿金针菇冬瓜汤
西红柿洗净切块 ， 金针菇洗净分成小份 ， 冬瓜去皮去内瓤切成片 。
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