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【魔芋|烧烤味土豆片】破防了 , 家人们一定要试试这道菜!!!烧烤味的土豆片
用料
土豆 1大个
孜然粉 半勺
孜然粒 半勺
辣椒面 1小勺
熟白芝麻 适量
生抽 2小勺
盐 适量
鸡精 1小勺
白糖 半少
香葱碎 10克
一定要做一次的孜然土豆片的做法步骤
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步骤 1
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一个去皮大土豆 , 切厚片 。拿个碗放入辣椒面 , 芝麻 , 孜然粉和孜然粒 , 适量盐 , 半勺糖 , 一勺鸡精备用 。
步骤 2
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平底锅放点油 , 把土豆片煎焦脆后 , 放入生抽和步骤一的粉料 , 在翻炒一会
步骤 3
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最后撒香葱花 , 盛盘!
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