奉献一场新时代佳宴
【夜宴|川菜大师同款？舌尖的醇香带你开启美味春宴……】说到烹饪用油
有着悠久食用历史的菜籽油
凭借其独特的醇厚油香
一直是川湘菜宴会烹饪上的品质之选
「外婆乡小榨菜籽油」传承传统工艺精髓
文章图片
选用优质油菜籽作原料
在保证营养、安全、健康的基础上
更大程度地保留了菜油传统风味
还原儿时菜油香
虽然我们无法在舞乐中穿越回唐代宴会
但至少可以在「外婆乡小榨菜籽油」
的醇香中追寻儿时家乡的舌尖记忆
「外婆乡小榨菜籽油」
文章图片
就像是唐代宴会上的配乐
它非主角 ， 却是很好的辅助
发挥自己的能量放大主角的优势
在烹饪川、湘、徽、江浙等菜系时
文章图片
「外婆乡小榨菜籽油」能很好地提味去腥
激发蒜泥、葱、香菜等各种调料的香味
去除鱼腥和土腥味 ， 成就餐桌上的地道美味
它色泽金黄透亮 ， 质地浓稠
也是上色增香的好帮手
让菜色和汤汁更加黄亮诱人
它还是辣椒的天然伴侣
能更好地迸发辣椒的椒香 ， 还不抢味
让人味蕾大动
一滴好油对宴会佳肴和
文章图片
日常美食的重要性不言而喻
「外婆乡小榨菜籽油」以
传统的物理压榨工艺、地道的风味、
赢得了越来越多家庭和餐厅的选择
同时也受到了以徽、川、湘为代表的
文章图片
各大菜系厨师们的认可
中国烹饪大师兰明路就是菜籽油的忠实用户
喜欢用菜籽油做菜 ， 去海外做厨艺交流的时候
也总要带上一瓶「外婆乡小榨菜籽油」
不管是唐宫夜宴 ， 还是21世纪的佳宴
文章图片
人们对品质的追求没有改变
金龙鱼「外婆乡小榨菜籽油」与
《唐宫夜宴》跨时空、跨界联动
是对传统好味的致敬 ， 也是对品质的诠释
推荐阅读
- |荷兰小伙最喜欢吃中国川菜，为了每天吃到川菜，到中餐厅打工！
- 食材|川菜的经典： 到川菜馆必点的4道菜，少了就没有灵魂
- 香芹|10道家常川菜做法，麻辣开胃
- 醉蟹|以美食为伴，品人间百味，听“馋宗大师”沈宏非讲舌尖上百味人生
- 疫情|疫情严重宅在家里，咱们跟着台湾点心大师学做地瓜糯米糍
- 竞赛|【中华美食工匠】王孝家 中国烹饪大师 福建闽菜大师
- 丁宝桢|非常时期不远游，我在杭州城中香格里拉中餐厅吃川菜
- 糖果|川菜属于民工菜，重油，重口味，下饭菜
- 大陆|大陆青年“追星记”：师从台湾面包大师 愿做两岸烘焙交流使者
- 中国|大师专访|注册中国烹饪大师彭代兵