小丁|#饕餮美味视觉盛宴#东北风味无串烧烤
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今天老公说好久没吃烧烤了,有点馋。我一听,这还不简单吗?虽然不能做出一桌满汉全席,做顿解馋的烧烤还是不在话下的。用家里仅有的一些食材做了一顿,虽然不丰盛,但味道特别棒。还要感谢这款东北风味烧烤小串腌料,它采用的是星级大厨秘制配方,所有材料都是精心挑选后严格配比,一包满足所有要求,腌制过程简单且迅速,家庭必备。
【 小丁|#饕餮美味视觉盛宴#东北风味无串烧烤】By 卤蛋厨房
用料
- 羊腿肉 200克
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 辣椒 3个
- 家乐东北风味烧烤小串腌料 2汤匙
- 料酒 1盖
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1、准备2块羊腿肉。
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2、切成一厘米左右的小块备用。
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3、加入2汤匙的家乐东北风味烧烤小串腌料。
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4、加入一瓶盖的料酒。
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5、抓拌均匀腌制50分钟。
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6、一根胡萝卜去皮后切成小丁。
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7、一个土豆去皮后切成小丁。
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8、加入到腌好的羊肉中抓拌均匀,再一起腌制10分钟。
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9、3根辣椒切成小段。
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10、锅中放少许油,加入腌好的材料煸炒。
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11、待变色后加入辣椒一起翻炒均匀。
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12、再加入少许腌料粉调个味。
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13、炒熟后盛出装盘。
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14、美味完成。
小贴士1.家里有签字的可以穿起来放在烤箱里烤,味道更赞,吃起来也更有感觉哦。 2.羊肉中和蔬菜中含有一定的水分,炒制时不需要额外加水闷煮了,原有的水分耗干后就差不多熟了。
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