胡萝卜|早餐吃粥吧,这五款粥好吃又好做,食材常见营养好消化,老少都爱吃( 二 )


胡萝卜|早餐吃粥吧,这五款粥好吃又好做,食材常见营养好消化,老少都爱吃
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第四款红薯小米粥
红薯小米粥是最近做得比较多的一款粥 , 最近宅在家里 , 肚子觉得胀胀的 , 多吃红薯有利于肠胃畅通 , 小米是廉价的滋补食材 , 小米有养胃的功效 , 红薯小米粥用了两种很普通的食材 , 营养很丰富 。
【红薯小米粥的食材】小米 80克 , 大米 50克 , 红薯 1个
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【红薯小米粥的做法】大米和小米可以用水浸泡1个小时 , 红薯削皮切小块 , 把红薯、大米和小米以及1.5升水放入砂锅 , 大火烧开后转小火煮 , 在煮的过程中要多搅拌几次 , 以防粘锅 , 把红薯小米粥煮得绵软香浓就可以关火了 。 如果喜欢甜味的 , 可以放红糖调味 , 我觉得红薯的甜味就可以了 。
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第五款胡萝卜虾丸粥
胡萝卜虾丸粥属于生滚粥 , 煮好胡萝卜粥 , 再放入生菜和虾丸 , 胡萝卜虾丸粥特别适合给孩子吃 , 孩子生长发育多吃虾肉和胡萝卜 , 可以补充蛋白质和胡萝卜素 。
【胡萝卜虾丸粥的食材】 大米 120克 , 胡萝卜 1根 , 虾肉 150克 , 生菜 1棵 , 姜片 适量 , 盐 3克 。
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【胡萝卜虾丸粥的做法】把鲜虾剥壳去掉虾线 , 把虾肉剁成肉糜 , 加入料酒、盐、胡椒粉和生粉拌匀 , 搓成一个个小球做成虾丸 。 胡萝卜削皮切成胡萝卜丁 , 把胡萝卜和大米放进砂锅 , 大火烧开后转中小火 , 把胡萝卜大米粥煮至绵绸 , 放入洗净的生菜碎和虾丸 , 把虾丸煮熟 , 放盐调味即可 。
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