米糕|朋友新餐馆开业,专门去捧场,点6个菜花了451元,感觉被熟人坑了

米糕|朋友新餐馆开业,专门去捧场,点6个菜花了451元,感觉被熟人坑了

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米糕|朋友新餐馆开业,专门去捧场,点6个菜花了451元,感觉被熟人坑了

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【米糕|朋友新餐馆开业,专门去捧场,点6个菜花了451元,感觉被熟人坑了】有个特别好的朋友 , 认识10多年了 , 她跟老公二次创业 , 开了一家农家菜馆 , 刚刚开业 , 知道的人不多 , 生意冷清 , 闺蜜打了很多次电话 , 邀请去品尝 , 说是为了征求一下意见 。 周末 , 约了几个朋友去她店里 , 专门给她捧场 。

一行六个人点了6个菜 , 花了451块钱 , 感觉被熟人坑了 。 闺蜜的这家农家菜馆离市区较远 , 开车要一个小时才能到 , 环境还是很不错的 , 周末来这里度假 , 顺便品尝美食是不错的选择 。


店里多是土菜为主 , 很多食材都是野生的 。 招牌是大蒜烧黄鳝 , 选用野生的黄鳝 , 个头很大 , 有大拇指粗 , 客人点单后 , 现杀 , 用大蒜烧制 , 没有泥腥味 , 鳝鱼的肉质丝滑 , 入口鲜香 , 跟平日菜市场买的黄鳝吃起来味道不同 。


臭鳜鱼 , 买来野生的鳜鱼 , 自己腌制 , 虽然费工夫 , 但食材品质高 , 味道正 , 还省钱 。 臭鳜鱼是徽菜的名菜 , 闻着特别臭 , 吃起来很香 , 肉质紧实又鲜嫩 , 独特的味道 , 使得臭鳜鱼受到争议 , 喜欢的人超级喜欢 , 不喜欢的人 , 连味道都不想闻 , 这道菜的制作很简单 , 没有太多的配菜 , 突出臭鳜鱼本尊 。

店里还有一大招牌菜 , 那就是炖土鸡 , 纯正的山地鸡 , 个头很小 , 但饲养时间长 , 肉质紧实有嚼劲 , 炖一个多小时才能上桌 , 鸡肉散发着浓浓的鲜香味道 , 跟土豆的绵软口质融为一体 , 亮满满一大盆 , 恨不能把汤喝光 。

还有从山上小河里捞的野生的杂鱼和小虾 , 洗干净之后 , 用辣椒炒在一起 , 卖相虽然差了一点 , 但味道还是很鲜的 , 只是小杂鱼和小杂虾的肉不是很多 , 刺多了一点 。

在闺蜜的推荐下 , 又点了一道炒苦瓜 , 他们家的苦瓜跟菜市场卖得也不一样 , 是圆形的 , 用辣椒一炒苦瓜的味儿不是很浓 , 由于我自己不喜欢吃苦瓜 , 没有觉得多好吃 。 还炒了一个青椒 , 跟其他菜比起来比较普通 , 6个菜外加2瓶啤酒 , 感觉价格不便宜 。

闺蜜打了好多个电话让来捧场 , 实在抹不开面子 , 才开车大老远来吃 , 本以为闺蜜会只收个成本价 , 还想着菜味道不错 , 以后多帮他介绍些客人 , 看来好像自己想多了 , 反而感觉被熟人坑了 。 “在商言商” , 在“利”字面前 , “情谊”显得微不足!

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