调料|好吃到没朋友的家常菜:糖醋菠萝鸡块,奥尔良焗排骨,葱油焖鸡

调料|好吃到没朋友的家常菜:糖醋菠萝鸡块,奥尔良焗排骨,葱油焖鸡

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调料|好吃到没朋友的家常菜:糖醋菠萝鸡块,奥尔良焗排骨,葱油焖鸡

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导语:饭要和对的人吃 , 酒要和懂的人喝 , 话要和愿意听的人说 , 每个人都有自己的相处状态 , 最舒服的状态 , 其实就是相处不累 , 久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种 , 生活简单就是快乐 , 人心也一样 , 越简单越容易得到满足!
哈喽 , 大家好吖~~ , 今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食 , 营养均衡又美味可口 , 非常下饭 , 做法特别简单 , 食材也是我们日常生活中常见的 , 就连厨房小白做起来也无压力 , 喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)

【糖醋菠萝鸡块】
-食材以及调味料的准备:菠萝 , 大鸡腿 , 鸡蛋 , 芝麻 , 淀粉 , 生抽 , 料酒 , 白胡椒粉 , 醋 , 蚝油 , 白糖 。
-烹饪制作步骤过程:
1、菠萝洗净切块 , 泡盐水去一下涩味 。
2、鸡腿去骨切块 , 加1勺生抽、1勺料酒、1勺白胡椒粉拌匀腌制半小时以上 。
3、调糖醋汁:2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、2勺白糖、1勺淀粉、4勺清水调匀备用 。
4、半碗淀粉打入两个鸡蛋调匀 , 放入鸡块拌匀 , 油锅中火炸到表面焦黄 , 控油备用 。
5、热锅不放油 , 放入糖醋汁煮到冒泡 , 放入菠萝和鸡块翻炒均匀 , 撒上1勺芝麻即可 。
一年一度菠萝季 , 菠萝的价格超便宜 , 直接啃的吃够了 , 做个糖醋菠萝鸡块 , 酸酸甜甜 , 爽口开胃 , 好吃超下饭~~

【奥尔良焗排骨】
-食材以及调味料的准备:排骨 , 玉米 , 姜 , 蒜 , 生抽 , 料酒 , 奥尔良腌料 。
-烹饪制作步骤过程:
1、排骨洗净血水放碗中 , 加入1勺料酒、1勺生抽、3勺奥尔良腌料 , 抓匀腌制半小时 。
2、砂锅放油烧热 , 加入姜蒜炒香 , 放入排骨、玉米 , 再倒啤酒没过排骨 , 盖上锅盖焖烧至收汁即可 。
懒人必备排骨吃法 |奥尔良焗排骨玉米 , 酥烂入味绝了 , 隔壁小孩都馋哭了 , 赶紧回家做一份吧 , 吃一口就爱上 。

【葱油焖鸡】
-食材以及调味料的准备:鸡腿 , 葱 , 生姜 , 小米辣 , 料酒 , 生抽 , 蚝油 , 白糖 , 胡椒粉 。
-烹饪制作步骤过程:
1、鸡腿剁小块 , 加1勺料酒、3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许胡椒粉 , 抓匀腌制半小时 。
2、葱洗净切段 , 少许葱切葱花、小米辣切椒圈 , 生姜切片 , 备用 。
3、起锅倒油烧热 , 油比平时多一点点 , 放入葱段、姜片 , 翻炒至微焦 , 盛出葱姜 , 留下葱油 。
4、放入腌好的鸡块 , 翻炒至变色 , 倒入腌制的酱汁炒匀 , 盖上锅盖 , 小火焖煮5分钟 , 开盖转大火 , 收汁至浓稠 , 撒上葱花、辣椒圈即可 。
不加一滴水 , 鲜嫩多汁好吃到哭的葱油焖鸡 , 葱香浓郁 , 肉嫩多汁 , 好吃到没朋友!一学就会 , 零失败 , 喜欢赶紧试试呀~

【调料|好吃到没朋友的家常菜:糖醋菠萝鸡块,奥尔良焗排骨,葱油焖鸡】-碎碎念时间:有人三分钟泡面 , 有人三小时煲汤 , 有人外卖已送达 , 有人刚切好蒜苔 , 人和人节奏不同 , 坚定点别焦虑 , 好戏都在烟火里~~

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