土豆豆角|今天做几道家常小菜，做法简单，你一定能学会
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首先土豆豆角，大家都应该清楚他是一个非常下饭的菜，尤其是将土豆豆角做得非常软烂的时候，是特别适合大家在晚饭的时候来品尝的。首先大家在处理豆角的时候，一定要记得尽可能的细心一点，这样才会让自己之后做出来的这道菜更加的舒服，将豆角做好了之后，其实要准备的就是土豆了，将土豆去皮，然后切成块儿。在这道菜当中一定要记得是切成块，而不是将她简单地切成土豆片，切好了之后，大家就可以将她放在水里清洗，清洗过后，其实最重要的步骤就来了。
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大家首先在锅中放油，然后像平常炒菜一样，放入一些调味的葱姜等，这些都放好了之后，大家就可以将豆角先放进去。很多人之前都是将土豆和豆角一起放进去的，但是这样做的做法，其实并不是非常正确，而是应该先放豆角，这样才是最对的，因为这样可以将豆角里面的一些水分先进行烘干，这样才有利于之后自己做菜时候的味道。
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豆角放进去大概10分钟之后，就会已经土豆放进去了，其实如果不希望土豆变得太烂的话，也可以晚一点放，这个时间是可以自己来调整的。当土豆放进去之后就可以加水，然后盖上盖子开始炖土豆豆角了。其实这道菜做法其实并不难，但是重要的就是要记得先放豆角，这样才能够让多久更好吃。
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在做菜的时候，其实这些小窍门都是应该记得的，如果说我们没有对这些小细节进行仔细的考虑之后，很有可能就会做出一个并没有那么好吃的一道菜。因此不管在做什么事情的时候，我们都应该足够的认真和仔细，这样才能让大家满意，也能够让自己开心。
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