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瘦不瘦不重要 , 关键是态度要摆正 , 好吃的不能少
天连续晴着 , 气温也跟着升了起来 , 有一种初夏的感觉 。 就是自己一直说着减肥的事情没有行动起来 , 别的都挺好的 。 不过关于减肥也不是节食啦 , 对于我来说 , 吃才是正经事呀 。 所以 , 我说的减肥无非就是少吃点 , 多吃些营养高 , 但不太长肉的东西 。 也可以说是减脂餐一类的 。
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然后 , 我就开始做各种凉拌菜 , 真的特别好吃 , 这样的减肥方式 , 如果我能坚持下来真的就会不知不觉得瘦下来的 。 所以 , 想想如果我愿意尝试来减肥真的不难呢 。 不过 , 我还是更愿意边吃边减肥的 。
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【凉拌三丝】
主要食材:萝卜 , 千张 , 芹菜 , 生姜 , 大蒜 , 干尖椒
具体做法:
准备好所有食材 , 先清洗干净 , 都切成丝备用 。
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锅里的水烧开 , 加一点盐 , 油把芹菜倒进去 , 焯一会儿 。 加盐和油是为了保证芹菜焯水之后颜色依旧翠绿好看 。
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芹菜焯好水捞出来之后 , 把千张丝和萝卜丝一起倒进去 , 同样焯水捞出来备用 。
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焯过的食材沥干水分的时候 , 再准备一些配料 。 把生姜大蒜连同干尖椒一同绞碎 。
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【食材|瘦不瘦不重要,关键是态度要摆正,好吃的不能少】所有食材放到大碗里面 , 加生抽 , 盐 , 暂时不需要搅拌 。
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锅里加油烧热之后把油倒入大碗里面 , 这个时候的声音真的太治愈了 。 用一个盘子盖上面让食材都吸足了油 。 再搅拌均匀 , 加一点麻油 , 一点醋就可以食用了 。
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我原本以为这个菜就我喜欢吃 , 所以就简单地做了一盘 , 没想到端上桌我开始吃的时候 , 发现老公也是一直吃个不停 , 看来这个菜是真的好吃呀 , 马上天热了这种凉菜可以多多吃起来了 。 当然不是非要用跟我一样的食材 , 就用自己平时喜欢吃的食材就行了 。 然后简单地搭配一下就非常好吃的 , 如果觉得太素的话 , 就加一点鸡丝进去呗 。
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快乐减脂 , 这玩意 , 我真的连吃一周都吃不腻
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