文章图片
文章图片
今天是二十四节气中的“雨水”天气 ， 烟台的天气今天没有“绵绵细雨 ， 春日和风” ， 而是洋洋洒洒地飘起来了漫天雪花 ， 昨天还好好的 ， 今天的天气却比冬天还冷 ， 这就是所谓的“倒春寒”吧 。 老话说：春捂秋冻 。 我们在春天不要轻易脱去冬装 ， 换上春装 ， 防止“倒春寒”引起感冒 。 更应该多吃一些升阳祛寒的美食 。 俗话说：冬季养膘 ， 春季养生 ， 春季要以青菜为主 ， 而辣椒就是很好的选择 。 今天给大家分享辣椒的神仙做法 ， 我也是第一次见姐姐这样做 ， 辣椒这种“神仙”做法 ， 第一次见 ， 不加肉不加盐 ， 上桌比肉还吃香
辣椒浑身都是宝 ， 含有丰富的维生素C ， B膳食纤维 ， 蛋白质 ， 胡萝卜素等人体所需的营养成分 ， 有帮助肠胃蠕动 ， 美容养颜 ， 降血糖等好处 。 又因为性温 ， 含有独特的辛辣芳香 ， 能够促进血液循环 ， 很多人吃完就出汗 ， 说明辣椒有祛寒暖身的好处 ， 并且还有增进食欲等好处 。 所以 ， 抵抗能力差的中老年人在春天要常吃 ， 春天 ， 建议中老年人 ， 隔三岔五就吃它 ， 营养美味强身体 ， 别不懂吃 。 辣椒别再炒着吃了 ， 教你新吃法 ， 不加肉不加盐 ， 上桌给红烧肉不换 。 5分钟不到就上桌 ， 简直太美味了 。
【准备的食材】：辣椒适量 ， 根据自家人口和胃口而定 。
【具体制作步骤】：1：辣椒洗净 ， 去掉蒂把 ， 但是中间的籽不用去 ， 控干水分 。
2：锅中多加油 ， 凉油放进辣椒 ， 开大火把辣椒炸至一面起虎皮 ， 变软翻个面 。
3：辣椒炸至两面起虎皮了 ， 喜欢颜色深一点的可以多炸一会 ， 让它变成两面金黄 ， 捞出装盘 。
4：炸好的辣椒上 ， 倒进适量味极鲜 ， 美味即成 。 在我们家 ， 我还是第一次见姐姐这样做 ， 正月里吃了太多的大鱼大肉 ， 辣椒这样做 ， 虽然经过油炸 ， 但是水菜是不吸油的 ， 吃起来一点不油腻 ， 高温还炸去了辛辣味 ， 吃起来只有轻微的辣味 ， 老人孩子都能吃 ， 不加肉 ， 不加盐 ， 只加味极鲜 。 原以为不好吃 ， 没想到吃一口就停不下来了 ， 简直是人间美味 ， 就馒头 ， 拌米饭太香了 。 辣椒这种“神仙”做法 ， 第一次见 ， 不加肉不加盐 ， 上桌比肉还吃香 。
【土豆|春天，建议中老年人，隔三岔五就吃它，营养美味强身体，别不懂吃】春天要多吃辣椒 ， 辣椒这种“神仙”做法您喜欢吗？如果您有辣椒更美味的做法 ， 欢迎大家到下方评论区留言 ， 您的留言会让更多的人受益 ， 也包括我哟！我是乡村荣姐 ， 喜欢我的文章 ， 欢迎关注+点赞分享+收藏支持一下哟！谢谢您的支持！世上唯有爱与美食不负人呀！
推荐阅读
- 烤箱|教您做春天气息的樱花肉松蛋糕卷，细腻蓬松很好吃，试试吧
- 土豆|纯手工自制土豆粉，原来诀窍那么简单，劲道爽滑，看一遍就学会
- 纯手工自制土豆粉，原来诀窍那么简单，劲道爽滑，看一遍就学会
- 食盐|春天怕感冒，5种“抗菌菜”多给孩子吃，营养可口，升免疫体质好
- 菊花|春天，别管有钱没钱，这2种茶不要喝，全是劣质茶，难喝还伤身体
- 牛腩|番茄土豆牛腩
- 鸡丝|豌豆苗炒鸡丝
- 食材|初春倒春寒！这5种汤记得做给家人喝，暖身暖胃，能量满满迎春天
- 油泼面|建议上班族：别总吃泡面！这4款零食也尝尝，营养美味又解馋
- 荠菜|春天，碰到这菜别手软，3元一斤吃得起，钙含量极高，凉拌最鲜美