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今天开始已经进入雨水节气了 ， 这是春天的第2个节气 ， 此后春意渐浓 。 正所谓“春生夏长” ， 春天是万物蓬勃萌动的季节 ， 与此同时 ， 也是一些细菌活跃的时候 ， 另外春天气温不稳 ， 时而高时而低 ， 所以一些免疫力比较低的人群就很容易感冒生病 ， 所以早春时节依然要注意保暖 ， 同时多吃些蔬菜水果 ， 来补充体内的营养 ， 让身体变强壮 。
春天不想感冒 ， 多给孩子吃5种“抗菌菜” ， 营养可口 ， 孩子免疫力高 。 今天就来跟大家分享5种适合开春的蔬菜 ， 都是应季的食材 ， 价格不高 ， 营养丰富 ， 好吃又解馋 ， 多给孩子吃 ， 身体免疫力好 ， 孩子长个不愁 。 一起来看看吧~
一、儿菜
儿菜是一种南方的常见蔬菜 ， 如今在北方的菜市场里也很常见 ， 它是一种长相非常特殊的蔬菜 ， 是由多个芽孢环抱在一起 ， 犹如一母多子 ， 所以称为儿菜 ， 也有叫娃娃菜的 。 平时我们所买到的儿菜大多是将芽孢分开以后的 。 儿菜中含有丰富的维生素C ， 维生素E ， 维生素A以及胡萝卜素 ， 同时钙 ， 磷的含量也比较高 ， 是一种很好的保健蔬菜 。 春季正是儿菜新鲜上市的时候 ， 价格便宜 ， 常吃些有助于滋润皮肤 ， 降火除燥 。
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