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作为美食大省的四川 , 不仅有成都这样的世界美食之都 , 还隐藏了许许多多值得一去的美食小城 。
今天 , 就请跟随我们 , 一起探访三座位于四川境内超推荐的美食小城 , 为了吃都值得专程去一趟!
NO.1:泸州
泸州位于四川省东南部 , 是一个具有两千多年历史文化的名城 。
这里有深藏不漏的避暑山林 , 有隐匿在赤水河边的小众古镇 , 还是川南美食界的扛把子 , 享誉全球的四川火锅便起源于此 。
此外 , 泸州也是中国唯一的酒城 , 闻名遐迩的泸州老窖和郎酒均出自于此 。
01.麻辣鸡
泸州最负盛名的美食当属麻辣鸡 , 它是一道绝佳的下酒菜 。 这里的麻辣鸡肉质紧实有劲 , 皮质丰富却不肥不腻 。
在泸州古蔺县随处可见的麻辣鸡摊店 , 每一家卤料都有不同 , 但一般味道都不错 。
推荐店铺:老字号周记古蔺麻辣鸡
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