香到流口水的苹果脆片,下饭神器都靠它
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俗话说:“一天一个苹果,医生远离我”,苹果不仅能健脾胃,常吃还能提高免疫力,缓解三高;其维生素含量也非常高,但很多小朋友就是不爱吃苹果,可愁坏了妈妈们! 今天教你用空气炸锅做苹果脆片,不仅孩子爱吃,减脂人群也超爱它,无糖无油,没有添加任何防腐剂,低卡健康,口感香脆赛过薯片,宝妈们赶紧给家里的小朋友们安排起来吧!
By 眉眉健康厨房
用料
- 苹果 2个
- 清水 适量
- 食盐 适量
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1、食材: 苹果2个、清水 调味品: 食盐 锅具: 柏翠小型空气炸锅
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2、一小勺食盐、清水搅拌成盐水备用;
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3、2个苹果洗净切片,能生津止渴、健脾养心;
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4、放入盐水中浸泡10分钟左右,这样做的目的是防止氧化、变色;
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5、柏翠空气炸锅放上炸篮(可以垫上锡纸防止食物弄脏炸篮);
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6、泡好的苹果片沥干水分交叉摆入锅体中(记得交叉放,不然不容易熟);
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7、150度烤30分钟左右(不粘涂层炸篮,机身小巧不占空间,高温热风烹制,同时锁住食材水分与营养,达到食物酥香且无油腻感,过足嘴瘾,还能保持好身材);
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8、时间到了取出用筷子翻动一下;
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9、继续放入锅体中,120度30分钟;
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【香到流口水的苹果脆片,下饭神器都靠它】10、中途继续取出翻动一下,防止炸焦的同时也能保持受热均匀;
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11、最后120度再烤30分钟左右即可出锅;
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12、晾凉后再吃,你就会收获一盘酥香的“苹果薯片”啦,巨简单,比薯片的热量低多了,更有丰富的营养;
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13、俗话说:“一天一个苹果,医生远离我”,孩子不爱吃苹果的不如试试这样做,酥香清甜,好吃还不容易上火,无糖无油低卡非油炸,减脂人群也可以放心吃!
苹果的营养功效1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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