xo酱|虾仁炒甜豆
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【 xo酱|虾仁炒甜豆】By 微笑momo宝贝【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大虾仁 8个
- 甜豆角 250克
- 芝麻油 20克
- 蒜头 1瓣
- 鸡枞菌酱 1勺
- 盐 2克
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1、将需要的材料提前准备好；
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2、热锅到芝麻油；
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3、下蒜瓣爆香，同时芝麻油香味也出来了；
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4、到解冻好的虾仁下去翻炒至8成熟；
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5、倒入甜豆炒熟，可以整个也可以切一下；
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6、最后加入鸡枞菌酱和盐稍加翻炒即可出锅。
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7、成品图
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8、成品图
小贴士1.甜豆比荷兰豆要饱满，口感脆甜；2.用芝麻油炒菜味道很特别很香，特别是炒肉类，建议大家可以试试看；3.如果没有鸡枞菌酱可以用XO酱代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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