面包|#奈特兰芝士粉挑战赛#芝香蒜香面包

文章插图
By ????????♀?CooperVV????
用料

做法步骤

文章插图
1、准备好食材

文章插图
2、除黄油外的材料先放入厨师机揉均匀，再加入黄油，揉出手套膜

文章插图
3、放到面盆里一发，发好取出排气整形

文章插图
4、揉成60g一个的小面团，松弛

文章插图
【面包|#奈特兰芝士粉挑战赛#芝香蒜香面包】5、整形，整成橄榄状

文章插图
6、放进烤箱42度发酵1—1.5小时，放一碗温水，中途喷几次水保持湿度

文章插图
7、发完的胖胖

文章插图
8、用割包刀割开口子

文章插图
9、黄油蒜香酱

文章插图
10、挤入面包的切口

文章插图
11、面包表面喷水，撒上奶特兰芝士粉

文章插图
12、送进烤箱

文章插图
13、180度烤15分钟左右即可

文章插图
14、带着诱人的浓浓芝士及黄油蒜香味出炉啦！

文章插图
15、超好吃的，松软细腻弹性十足

文章插图
16、冬天发酵时间要延长面包就发得完美

文章插图
17、黄油蒜香酱做法

文章插图
18、黄油要软化

文章插图
19、法香和蒜切碎

文章插图
20、混合均匀

文章插图
21、装进裱花袋
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。