芝士粉|#奈特兰芝士粉挑战赛#纤纤薯丝沙拉

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这道菜是为我家宝贝特意准备的，他很喜欢吃薯条，这次薯条换成薯丝，薯条变细了，自家炸好做熟也更脆！搭配一圈的苦苣生菜，健康均衡，尤其是在表面撒上芝士粉，奶香浓郁，孩子说有日料的感觉。
By 熊猫半糖
用料

土豆 1个
苦苣 1把
盐 1克
黑胡椒碎 1克
芝士粉 5克
沙拉酱 1勺

做法步骤

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1、准备好所需要的材料；

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2、土豆切3mm宽的细条，然后泡水中洗去淀粉；

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【芝士粉|#奈特兰芝士粉挑战赛#纤纤薯丝沙拉】3、苦苣洗净后撕成寸段；

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4、撒盐1克、黑胡椒碎1克，抓拌均匀；

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5、细薯条放入油里炸；

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6、炸至金黄色后捞出；

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7、将拌好的苦苣摆出一个圈形，表面撒上芝士粉；

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8、在中间堆满细薯条；

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9、淋上沙拉汁，再撒上芝士粉，薯丝沙拉就做好了；
小贴士半糖有话说～ 1、细薯条最好粗细差不多，否则炸的时候会不一块熟，有的还没好有的却糊了； 2、一圈蔬菜可以随意搭配，放一些小西红柿点缀也不错； 3、做完赶紧吃，否则蔬菜水分析出，薯条就不脆了；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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