交情|家宴，才是过年最高级的款待( 二 ) 书屋|花甲|蒋得立|咖啡|中国国

无论大宴小宴，她总有本事前一秒还在厨房忙得灰头土脸，下一秒就端出一盘漂漂亮亮的菜。
有红烧牛肉、清炖河鳗，还有红烩海参、蜜汁火腿、油爆田鸡。
谁有忌口，谁爱吃甜，谁家的小孩子不能吃辣，她都记得一清二楚。
饭桌上，她总会主动挑起话题，讲讲近来新鲜事，偶尔还会捎带着帮有矛盾的夫妻解除嫌隙。
来过家里的朋友，都对母亲称赞有加，在她去世后，还常怀念她的手艺和热情。
在这个凉薄的社会，世俗的饭局只是社交。
人虽无贵贱，但友情却有深浅之分。
请你回家，是对你坦诚相待；记得住你的口味，是把你放在心上；为你忙前忙后，是肯为你花心思。
这份用心和重视，再高级的餐厅都没法媲美。

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有一种交情叫，“过年来我家吃饭”。

《舌尖上的中国》里，有一集专门讲了“宴”，里面有句感触很深的旁白：
“家宴是烹饪的极致，却有着远超食物的意义。”
人们在家煎煮烹炸，请客款待，吃的往往是团聚之欢。
平日里大家各自为生活打拼忙碌，但一顿饭，却能把我们重新连接在一起。
每句闲聊，都能勾起往事，带来治愈。
每年春节期间，我家都有个固定传统：请王叔过来吃饭。
王叔是父亲年轻时的战友，后来两人回乡转业后，又被分到了同一家棉纺厂。
用父亲的话来说，俩人是过了命的交情。
王叔早年离了婚，也没有孩子，一直一个人生活，每年过年，父亲都会喊他来家里吃饭。
印象中他总是拎着两块腊肉，一瓶好酒上门，而母亲早早就备好一桌徽菜。
老哥俩坐在院子里，一边吃饭，一边追忆当年，仿佛回到了二三十来岁的青葱岁月。
外面传来的阵阵笑声，总让过年的欢乐气氛更浓了几分。
前几年因为心疼爸妈年纪大了，我跟姐姐也曾提议出去吃，一来想二老不用那么辛苦，二来饭店什么都有。
没想到，父亲却坚决不肯：
“谁不知道外面吃省事儿，在家做麻烦，但人跟人之间，恰恰要的就是这点儿麻烦。”
我们常说愿意请到家里的都是好朋友，可同样，真正跟你关系铁的人才会赴约。
现在大家最贵的都是时间成本，谁在乎一顿饭呢？
就像网上很火的一句话：有一种叫交情，叫“过年来我家吃饭”。
请客的人想给出最好的款待，愿意赴约的人，同样也对这份感情无比珍视。
大家卸下了往日里的面具，我就是我，你就是你，都是素人。
在一片欢乐里，平日的烦恼没了，彼此的心却越来越近。
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中国有句老话，一人不成席。
这个世界很大，大到你未必能找到一个想请你回家吃饭的人。
有时它又很小，一句“来家里吃饭”，孤独的心就有了归处。
点个赞吧，这个春节，请老朋友，来你家吃个饭吧。