每逢佳节，中国人的餐桌上总是少不了鱼，因为鱼是吉祥、如意、富裕的象征。以鱼头泡饼为镇店名菜的旺顺阁，平均每分钟卖出3个大鱼头，年销售大鱼头500万斤。虎年春节，旺顺阁总裁张雅青带着“年年有余”的祝福走进新京报的镜头。旺顺阁今年推出多种年货、多款家宴到家套餐，为大家送上团圆的温暖以及旺旺顺顺的美好期盼。
新京报采访人员 王萍 于桂桂
视频制作 于桂桂
【 中国人|视频｜旺顺阁张雅青：好鱼头迎好兆头，家宴到家庆团圆】编辑 王琳 校对 吴兴发
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