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土豆胡萝卜牛腩煲准备食材:土豆,胡萝卜,大葱,卤料包,牛腩工具:宜盾普微蒸烤一体机做法:1??: 牛腩冷水下锅加入料酒,焯去血水捞出用热水洗净备用。 2??:胡萝卜土豆切块,大葱切段。起锅热油,放入牛腩大葱一起煸炒,炒出油脂再把胡萝卜土豆加入翻炒几下,加入开水放入卤料包开始调味。加入一点盐生抽蚝油。3??:煮开后倒入炖锅中,放入蒸烤箱蒸1.5个小时,蒸好后取出撒上葱花。这样牛腩十分入味,特别下饭。
By 玥玥大可爱
用料
- 牛腩 一斤
- 白萝卜 一个
- 沙茶酱 两大汤匙
- 白酒 少许
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1、牛腩冷水下锅加入料酒,焯去血水捞出用热水洗净备用。
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【 土豆胡萝卜|土豆胡萝卜牛腩煲】2、胡萝卜土豆切块,大葱切段。起锅热油,放入牛腩大葱一起煸炒,炒出油脂再把胡萝卜土豆加入翻炒几下,加入开水放入卤料包开始调味。加入一点盐生抽蚝油。
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3、煮开后倒入炖锅中,放入蒸烤箱蒸1.5个小时,蒸好后取出撒上葱花。
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4、这样牛腩十分入味,特别下饭。
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