对于好酱酒而言 ， 它们的包装有着同一个特点 ， 都是用不透明的酒瓶来进行包装的 ， 比如飞天茅台酒 ， 瓶身都不透明 。 其原因可不仅仅是美观这么简单 ， 下面我们就来探究一下其中奥秘：
1、有利于遮光 ， 避免光线照射
酱香酒工艺特殊 ， 酒体含有酸、酯、醇等多种化学物质 ， 成分要比其他香型要复杂 。 阳光中的光线如果直射入酒体内 ， 会破坏酒体的化学成分 。
尤其是紫外线 ， 紫外线可能会让酒体温度升高 ， 从而引起酒中的酸类、酯类物质发生变化 ， 影响到酒的口感和保健作用 。 而且 ， 温度升高还会引发微生物作用 ， 引起酒的品质变化 。
熟悉酒的人都知道 ， 酱香酒是需要通过保存来增加它的价值的 。 但是酱香酒的储存条件是非常严苛的 ， 控制光线对于储存酱香酒是非常重要的 。 而不透明的包装瓶 ， 就能够有效解决这些问题 ， 将酒放入阴凉通风处进行保存 。
2、增加美观度
一般来说 ， 质量好的酱香酒 ， 它的整体颜色是微黄且透明的 。 虽然说 ， 利用透明的酒瓶能够直观地分辨出酒质的好坏 ， 但是却会影响到酒的整体美观度 。 所以不透明酒瓶能够提高酒的美观度 。
3、不易渗漏和跑酒
很多人会问陶瓷瓶也不透明 ， 为什么不用陶瓷瓶包装?事实上 ， 在茅台酒酒瓶的历史变迁过程中 ， 确实采用过陶瓷瓶包装 ， 1953年产的茅台酒使用的正是陶瓷瓶 。 然而 ， 陶瓷瓶瓶体厚重 ， 瓶形也不太美观 ， 最重要的是存贮过程中渗漏相当严重 。
陶瓷瓶虽然利于酱酒的发酵 ， 能够促进熟化 ， 但熟化后的陶瓷储存易跑酒 。 市面上1966年以前的老茅台 ， 1斤装的量 ， 就算密封保存得再好 ， 几十年后最多只剩不到半斤 。 茅台经过多年的试验和改进 ， 酱酒包装广泛采用了不透明的玻璃瓶 ， 解决了酒瓶渗漏跑酒的问题 。
4、避免让消费者产生误解 ， 减少不必要的误会
优质酱香酒中存在多种乙酯类物质 ， 这些物质在冬天遇冷便会出现白色的絮状沉淀物或变混浊 ， 这是正常现象 ， 温度升高之后这些絮状物会自动融化 ， 不会影响酒的口感 ， 这种现象也是酱香酒的国标允许的 。 事实上 ， 这些絮状沉淀物只是一些营养物质的析出 ， 不是酒体质量发生变化 。
而且 ， 酱香酒储存时间的越久 ， 酒色也就越黄 。 如果用透明玻璃瓶包装 ， 不了解情况的消费者会质疑产品品质 ， 甚至影响正常饮用 。 为了避免这类误会的发生 ， 一般优质酱酒的瓶子都会设计成不透明的 。
5、提升产品的形象气质
【酱酒|为何所有酱香白酒都不用透明酒瓶？其中有什么奥秘？】中国人最讲究面子 ， 购买白酒时自然也会考虑包装的精美度 。 而且 ， 越是高端的酱酒 ， 包装的越精美 ， 用来商务接待、高端宴请 ， 或是送礼都很有面子 。
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