西红柿鸡蛋土豆烩饭比卖的还好吃，简单易做味道棒

文章插图
这个绝对好吃，可以一试
By 馨想是陈
用料

西红柿 2个
土豆 2个
鸡蛋 4个
盐适量
食用油适量
蒜末适量
剩下的炒饭一小盆

做法步骤

文章插图
1、准备食材

文章插图
2、蒜末

文章插图
3、土豆切块，(忘拍了)

文章插图
4、西红柿切小块

文章插图
5、鸡蛋划散备用

文章插图
6、锅内少油，土豆块下锅煎至每个面微黄

文章插图
7、加西红柿，炒出汁，可以适当加一点点水

文章插图
8、加米饭。鸡蛋

文章插图
9、加料汁，4勺生抽，2勺蚝油。2勺番茄酱，2勺淀粉，适量盐和糖我做的量多，如果少，把料汁量减一半

文章插图
10、翻炒均匀

文章插图
11、出锅
小贴士煎土豆小火，及时翻面
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
【西红柿鸡蛋土豆烩饭比卖的还好吃，简单易做味道棒】5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。