奥利奥碎|灵魂搭配巧克力奥利奥乳酪蛋糕
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如果你是个巧克力控plus奥利奥控这道好吃的甜品一定会让你念念不忘今天小纽为大家带来的是巧克力奥利奥乳酪蛋糕巧克力的香甜，加上奥利奥的咯嘣脆神仙组合灵魂搭配赶紧来和小纽一起学做这道巧克力奥利奥乳酪蛋糕吧
By 纽斯卡_Nusica
用料
- 黄油 70克
- 糖粉 50克
- 奶油奶酪 50克
- 蛋黄 45克
- 淡奶油 30克
- Nusica牛奶榛子味可可酱 适量
- 低粉 125克
- 泡打粉 2克
- 奥利奥碎 45克
- 蛋白 45克
- 砂糖 15克
- 模具 8连正方形硅胶模
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【 奥利奥碎|灵魂搭配巧克力奥利奥乳酪蛋糕】1、黄油软化加入糖粉，用打蛋器打至蓬松，加入奶油奶酪混合均匀
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2、蛋黄分2～3次加入黄油中
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3、加入淡奶油混合均匀
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4、加入可可酱混合均匀
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5、筛入低粉、泡打粉切拌至无颗粒
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6、加入奥利奥碎用打蛋器快速混合
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7、蛋白加入砂糖
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8、打至小弯钩状态
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9、蛋白分两次和上诉巧克力蛋黄糊混合均匀
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10、装入裱花袋中，挤入模具内
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11、烤箱预热165度烘烤30分钟
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12、这款巧克力与奥利奥灵魂搭配的乳酪蛋糕你学会了吗？
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13、快来一起试试吧(??ω??)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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