花菜|花菜炒肉片
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爸爸的拿手小炒菜，记录下来想吃的时候可以自己做??
By 韩韩韩大圆
用料
- 青梗花菜 适量
- 五花肉 适量
- 姜 少许
- 蒜 少许
- 蚝油 少许
- 生抽 1勺
- 葱 1根
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1、五花肉去皮切薄片
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2、花菜焯下水
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3、锅内放油把肉片炒散
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4、炒到这个状态放一勺料酒
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5、放葱姜蒜继续翻炒
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6、依次放生抽、酱油、盐、糖、蚝油、放一点点热水、翻炒均匀出锅
【 花菜|花菜炒肉片】
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7、好吃的小炒菜，超级下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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