家乡味|温暖异乡人!这顿“拼”出来的团圆饭真香
“来啦,江苏大杂烩上桌!下道菜轮到哪位大厨掌勺?”“安徽菜报到!”1月21日傍晚,桐乡市崇福镇语溪社区毛毛阿姨工作室格外热闹。一排排红色的中国结、一个个喜庆的福字、一道道来自五湖四海的美味佳肴,“拼”出的团圆饭,营造出浓浓的年味。
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“今天请大家来,是想感谢过去大家支持和配合我的工作,虽然还在疫情期间,大家暂时不能回家过年,但是希望你们能把这里当成自己家,祝大家新年快乐!”说话的是“毛毛阿姨”顾幸代,也是张罗这顿团圆饭的主人,而今天被请来的座上宾是她管辖网格中的新居民代表。他们中有来自河南、安徽的,也有江苏的。尽管地域不同,尽管身处异乡过年,但是这顿团圆饭可不乏“情味”和“乡味”。
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今年53岁的周桂芳是安徽芜湖人,来崇福已经10多年了。听说这次要来参加团圆聚会,她特地准备了家乡的过年菜粉蒸肉,让大家尝尝家乡味。周桂芳说,她小时候这道菜只在逢年过节才上桌,所以每次吃到,就好像回到了过去,有了家乡的味道。
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【 家乡味|温暖异乡人!这顿“拼”出来的团圆饭真香】米粉裹着肉,冒着热气的样子,顿时让人食欲大开。这道菜一端上来,就大获好评,也让离家20多年的韩润军红了眼眶。韩润军是安徽蚌埠人,1996年只身来崇福打拼。在外的这20多年,他和老家人聚少离多。如今尝到这口家乡味,思乡的情绪也得到了抚慰。“这顿饭太暖心了,虽然不能回老家过年,但这里的人早已经成为我的家人,大家聚在一起,有爱就是团圆,有爱就是家。”
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饭桌上,大伙都亮出了拿手好菜,蹄髈、八宝鸭、粉蒸肉、大杂烩……大江南北“拼凑”出的这桌团圆饭,香气扑鼻。大家吃着满桌家乡菜,聊着生活趣事,感受着美好的年味和温暖。
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“没想到一顿饭可以尝到这么多的家乡味,交到新朋友也很开心。过年放假,我们已经约好了要相互切磋学习厨艺。”江苏盐城的新居民张于云吃着八宝鸭连连感叹,随后又热情地跟身边的“毛毛阿姨”讨教八宝鸭的做法,希望明年回家给家人做这道菜。
一边是透着人间烟火气的团圆菜,一边是社区送上的新春大礼包,在祥和的氛围中,新居民们感受到了别样的幸福和陪伴。
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