排骨|鲍鱼排骨汤
文章插图
【 排骨|鲍鱼排骨汤】By 三都港的小厨房
用料
- 排骨 500g
- 鹿茸菇 适量
- 鲍鱼 10个
- 葱、姜、蒜 适量
- 胡萝卜 适量
文章插图
1、排骨、鹿茸菇加水放进高压锅中压一压，熬出排骨的原汤味
文章插图
2、洗干净的鲍鱼，给它简单的改成井字刀
文章插图
3、材料装盘备用
文章插图
4、砂锅里面，葱姜蒜垫底增加香味
文章插图
5、倒入排骨
文章插图
6、再放鲍鱼,几块胡萝卜补充营养
文章插图
7、加入高压锅里的原汤
文章插图
8、小火炖5分钟
文章插图
9、有颜值、有香味、有营养的冬日大补汤就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 烧烤|学会做好卤汤的关键技巧，卤汤做的好卤啥都香！
- 两根儿|白菜鸡蛋汤
- 懒人电饭锅红烧排骨
- 香菜|极简鲜浓鱼汤
- 牛肉|吃烤鸭时，店员问：鸭架煲汤还是做椒盐？别犹豫，果断回答这2个字
- 口蘑|暖胃又养生，一次吃三大碗都不过瘾的奶油蘑菇汤
- 胶质|养生小甜汤「牛奶银耳羹」又暖又润，女生要多喝
- 玉米粒|喝了这仙女汤，滋补养颜又健康
- 裙带菜|裙带菜豆腐汤
- |想吃灌汤包不用买，面点师教你在家做，皮薄汁多又好吃