芝士|芝士拉丝虾球
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拉丝！拉丝！拉丝！你吃过这么拉丝的芝士虾球吗？外酥里糯，一口沦陷，绝对是2022开年必吃之一，别犹豫，配方马上锁起来！偷偷告诉你，做芝士拉丝虾球一定要用安佳马苏里拉芝士，这款芝士江湖人称“瀑布拉丝”，不添加防腐剂，香精和植物油，拉丝效果超绝，而且入口就能感受到满满的芝士香气，美味又健康，芝士控一定要试试哦~
By 爱生活的馋猫【豆果美食官方认证达人】
用料
- 安佳马苏里拉芝士 适量
- 安佳原味黄油 20克
- 黑胡椒粉 2克
- 盐 2克
- 土豆 2个
- 鲜虾 12个
- 黄金面包糠 适量
- 鸡蛋 1个
- 食用油 适量
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【 芝士|芝士拉丝虾球】1、准备好食材
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2、鲜虾我买的是去头去壳的，洗净就可以用了
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3、土豆切片，蒸熟
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4、加入黑胡椒粉，盐和安佳原味黄油压成土豆泥备用
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5、取一份土豆泥滚圆压扁
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6、放入安佳马苏里拉芝士
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7、再放入虾，尾部露出，包裹起来
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8、土豆泥上裹上一层鸡蛋液，再裹满黄金面包糠
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9、入油锅炸到金黄浮起即可
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10、外酥里糯，芝士超级拉丝，哇喔，太有食欲了，趁热吃哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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