口感|草莓的季节,一大波甜品也带着草莓席卷而来( 三 )


口感|草莓的季节,一大波甜品也带着草莓席卷而来
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住在附近早就有看到这家店装修了 , 迟迟没等到开门 , 原来是赶着草莓的季节 , 和甜蜜的草莓一起来了 。 我也刚好来蹭一波热度 。
口感|草莓的季节,一大波甜品也带着草莓席卷而来
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这款悉瓜 , 除了采用了当季草莓 , 还结合了西瓜和玫瑰纯露 , 除了草莓的甜味 , 还有玫瑰的香味和西瓜的甜味 , 层次分明又结合起来 , 真是太特别了 。
口感|草莓的季节,一大波甜品也带着草莓席卷而来
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据悉尼留学的朋友说 , 这家店以及这款蛋糕都来自澳洲 , 如果想体验澳洲的味道 , 不妨来体验一下 。 不过因为来的太晚 , 只能在打包食用了 , 二楼堂食的位置最近应该挺难等位的 , 一定要早一点到 。
CookieYak!
?? 陕西南路162号
口感|草莓的季节,一大波甜品也带着草莓席卷而来
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最近CookieYak!也开了第二家分店 , 属于裸蛋糕旗下的一家专卖曲奇的门店 。 店铺橙色的配色会让人忍不住走进去 , 结果倒也发现了一款草莓的曲奇 , 让人觉得还蛮特别的 。
口感|草莓的季节,一大波甜品也带着草莓席卷而来
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用了草莓冻干的草莓芝士曲奇烧 , 除了脆脆的草莓冻干 , 里面的夹心是草莓酱和芝士酱 , 酸中带甜 , 还蛮浓郁的 。 搭配上曲奇饼外衣 , 口感很奇妙 。
和味制菓
?? 复兴中路1331号黑石公寓1幢102室
口感|草莓的季节,一大波甜品也带着草莓席卷而来
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精致的和果子总是没有人可以拒绝的 , 而加上草莓 , 就有些犯规了 。 这次在给朋友挑选生日礼物的时候 , 找到了这家店 , 居然也找到了和草莓有关系的甜品 。
口感|草莓的季节,一大波甜品也带着草莓席卷而来
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这款草莓大福 , 真的太诱人了 。 刚拿到完整的一颗 , 手作的糯米皮包裹着大颗的草莓 , 顶部微微透露出的粉色 , 就让人窥见里面甜蜜的味道了 。 让店员帮着切开 , 便又是另一番景象 。
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一颗饱满的草莓露出粉中透白的横截面 , 配上本味的红豆沙 , 淡淡的甜味和新鲜草莓的酸甜完美融合 。 而糯唧唧的外衣更是让人欲罢不能 , 忍不住打包几个回去独享 。
鲜艳欲滴的草莓 , 其实算是甜品届的万金油了 , 和基本所有食材和甜品都能适配起来 。 除了我们吃的这些 , 其他的经典的草莓蛋糕、松饼、面包等等 , 也不乏草莓的身影 , 味道也都让人喜爱 。希望这个冬日 , 草莓和甜品可以让你感到温暖喔~
谢谢你看到这里 , 点击「 在看 」一起享受草莓季的狂欢吧 。
文 | cato
图 | 难洗
【口感|草莓的季节,一大波甜品也带着草莓席卷而来】设计 | 值得喵

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