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|火锅店的三大暗语：帮涮菜、收空盘、勤加汤，切记不懂就尴尬了( 二 )



为啥加汤就能增加翻台率呢？众所周知 ， 火锅店经过前面两大暗语 ， 桌面上没吃完的也会帮你下锅煮 ， 而剩下的空盘子也会给你收走 ， 此时如果你已经吃饱了 ， 只想聊天是不可能的！因为会有服务员过来询问你 ， 是否把火挑大 ， 给你添点汤 ， 顺便再问问你还要点什么菜吗？

切记不要认为 ， 火锅店还想让你点菜 ， 因为你已经吃了那么多了 ， 再点菜也不如一桌新客人点得多 ， 所以 ， 他最喜欢你回答的是：我不吃了！那么 ， 你都不吃了 ， 还不结账买单吗？

有朋友会说：我就坐着 ， 还能赶我走吗？一般来说 ， 火锅店遇到吃完的顾客会有一个加汤的流程 ， 明明你和上一位服务员说过 ， 吃饱了 ， 不需要加汤了 ， 但是 ， 依然会有别的服务员轮流过来询问你加汤吗？并且都是笑脸相迎地说 ， 你就是想发火都不行 ， 尤其是一会儿来一位服务员 ， 你就算是想安静地聊天都不行啊！所以 ， 只能结账买单！

以上就是火锅店的三大暗语！问一问朋友们 ， 对于这三大暗语 ， 你有什么好的应对方法吗？欢迎在评论区留言交流！最后 ， 感谢你的观看 ， 谢谢！

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