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什么是“偏爱”呢 ， 当你面对很多种选择的时候 ， 只有一样入你心 ， 那叫偏爱 。 当你喜欢的事物无论变成什么样 ， 你还是爱 ， 而且相信值得爱 ， 这也叫偏爱 。 我就偏爱《石头记》 。
昨晚《红楼梦》在BTV首播 ， 之前纷纷扰扰的报道看得太多 ， 已有先入主的印象 ， 然而 ， 我知道 ， 我肯定会去看 ， 无论拍成什么样儿 ， 我都会一集不拉的看完 ， 因为这是《红楼梦》 。
开场五分钟之内 ， 很欣慰 ， 这次的《红楼梦》值得我这样偏爱 ， 画面极美、特效的运用比以前各版本更能体现出虚幻的氛围 。 短短两集已经超过以往版本对于大背景大场面的体现 。
只是 ， 也有不适应的地方 ， 也许看过太多遍原著 ， 对于剧中大段的旁白感觉多余 ， 最不适应的是时不时的快进镜头 ， 尤其是甄士隐和僧道三人解说“好了歌” ， 周围往来人等飘忽不定 ， 实在是眼晕 。
【解忧香兰茶】还有 ， 很遗憾 ， 这次的黛玉与我心中的黛玉相去甚远 ， 不太习惯唇部和脸形如此丰满的林妹妹 ， 灵秀之气大受影响 ， 一直认为林妹妹必不可少的是菱角嘴和尖下巴 。 小宝玉是个惊喜 ， “目若秋波 。 虽怒时而若笑 ， 即嗔视而有情” ， 一字不差 。 宝钗也不错 。 刚看了两集 ， 满意度80% 。
人的一生 ， 能看几次重拍的《红楼梦》呢?何必这么苛刻?二十多年才重逢一次 ， 已觉人生苦短 ， 何必要计较重逢之人的些许变化 ， 珍惜与你所爱的相聚时光吧 ， 无非是短短的25天 。 。 。 。 。
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如果真的如《石头记》里举案齐眉意难平 ， 永远只是看到遗憾 ， 那人生真的无甚乐趣 。 这样忧郁的心情下 ， 来一杯“椴蜜香兰苹果茶”也许能调节 。
香兰叶可治疗忧郁症 ， 其汁液是绿色有机物 ， 充满抗氧化成分 ， 有消暑、清凉去火 ， 安神、镇定及舒筋活络的功效 ， 德国人还研究它 ， 用以提炼做保健品 。 香兰叶是东南亚地区人们普遍使用的调料 。 印尼、马来西亚等地的厨师则喜欢将班兰捣碎为甜品和糕点增色泽添香气 ， 口味清爽怡人 。
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苹果的好处自不必多说 ， 其中有一项 ， 苹果也有消除心理压抑感的作用 ， 精神郁抑症患者经过一段时间嗅苹果香气的治疗后 ， 心境大为好转 ， 精神轻松愉快 ， 压抑感消失 。
我特地选用“椴树蜜”来调味 ， 是因为椴蜜色泽晶莹 ， 醇厚甘甜 。 而且椴蜜也能改善情绪 ， 降低中枢神经兴奋 ， 维护脑细胞功能 。 椴蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类 ， 具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生 ， 增加食欲和止痛等多种疗效 。
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这杯“椴蜜香兰苹果茶” ， 散发着香兰叶独特的味道和苹果的清香 ， 又有椴蜜纯净的甘甜 。 捧一杯在手 ， 如果真有歌里唱过的“忘情水” ， 也许就是这杯吧?
原料：
香兰叶2片、国光苹果1只、椴树蜜1汤匙、水两杯
做法：
小锅内倒入水 ， 将剪成细丝的香兰叶泡进去约10分钟 ， 再加入切成小丁的带皮苹果 ， 小火加盖煮15分钟至出味后关火 ， 待降温至不烫手后倒入杯中 ， 加入椴树蜜调匀即可 。
