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导语：三伏天 ， 养气血就是养命！这5种补气血食物记得吃 ， 安稳一整夏
【三伏天|三伏天，养气血就是养命！这5种补气血食物记得吃，安稳一整夏】三伏天是一年之中最热的时候 ， 在此期间 ， 容易出现食欲下降、乏力等情况 ， 所以我们更要在饮食上多下功夫 。 俗话说：“伏天不补 ， 秋天受苦” ， 现在是养生的最佳时机 ， 及时调整饮食 ， 为入秋打好基础 。
到底怎么吃怎么补？三伏天 ， 养气血就是养命！若气血不足的话 ， 干啥都没劲 ， 身体质量也会越来越差 ， 所以养气血很重要 。 这5种补气血的食物记得吃 ， 安稳一整夏 ， 顺利入秋！
快来看看具体有哪些补气血食物 ， 多轮换着吃 ， 保重身体 。
第一种：猪肝
分享食谱：猪肝瘦肉汤
新鲜猪肝切成薄片 ， 清洗几遍后浸泡半个小时 ， 时间到后再换水清洗 ， 然后加面粉抓揉 ， 再冲洗干净 ， 控水后加料酒、生姜丝、盐、生抽、淀粉抓拌均匀 ， 腌制十五分钟 。
瘦肉切成肉丝 ， 加水抓洗去掉血水 ， 再加盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀 ， 腌制十分钟 。 菠菜清洗干净待用 。
锅内加水 ， 煮开后倒入猪肝 ， 撇掉浮沫捞出猪肝 。 重新给锅里加水 ， 煮开后放入菠菜 ， 半分钟后捞出 。
炒锅加少许油 ， 烧热后放入葱花爆锅 ， 再倒入适量水 ， 煮到沸腾时倒入肉丝 ， 快速搅散 ， 再放入猪肝、菠菜 。
煮到肉丝完全变色 ， 加盐调味即可 。
二、红枣
分享食谱：红枣枸杞鸽子汤
准备一只鸽子 ， 宰杀后处理干净 ， 再剁成小块 ， 多洗几遍去掉血水 。
锅内加水 ， 倒入鸽子肉 ， 大火煮出浮沫 ， 快速撇净后捞出鸽子肉 ， 再用水冲洗干净 。
鸽子肉放进砂锅内 ， 再放入生姜片和适量水 ， 大火煮开后调小火 ， 盖好盖子炖两个小时 。
红枣、枸杞清洗干净 ， 等时间到后放入红枣 ， 继续小火炖十分钟 。
最后放入枸杞、盐、鸡精调味 ， 搅拌均匀后就可以盛出食用了 ， 一道又鲜美又营养高的鸽子汤要常喝 。
三、黑芝麻
分享食谱：三黑芝麻糊
准备三黑食材 ， 分别是黑芝麻、黑豆、黑米 ， 再准备少许糯米 ， 为了增加芝麻糊的稠性 ， 口感也更顺滑可口 。
糯米、黑豆、黑米清洗干净 ， 再加水浸泡两个小时以上 。
黑芝麻放在细网筛中冲洗一遍 ， 控干水分后倒进不粘锅 ， 小火反复翻炒 ， 炒出香味时关火 。
然后把黑芝麻、黑豆、糯米、黑米倒进豆浆机 ， 加适量水 ， 点米糊按钮 ， 等结束任务后 ， 三黑芝麻糊就做好了 。
四、红豆
分享食谱：红豆小丸子
准备适量红豆、红花生米、小糯米丸子 。 小糯米丸子可以自己做 ， 糯米中加温水搅拌 ， 揉成团后搓成若干个小丸子即可 ， 不想麻烦可以直接买现成的 。
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