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有没有想过去内蒙游玩呢？在那个地方有着非常热情的游牧民族 ， 还有非常美丽的大草原 ， 这些都非常值得我们去欣赏 ， 但是更值得的是那里的美味的食物 。 如果你们喜欢那里的是的话 ， 就一起来欣赏一下吧 ， 那么为了让你们更好地了解这里的美味食物 ， 所以今天我会继续为大家分享这个地方的美味食物 。 为了可以让大家更好的了解 ， 所以今天我为大家整理了其中的几种美味的食物给大家观赏 ， 那么就一起来看一下有没有你喜欢的食物吧 。
粉汤饺子
这个食物是一种非常美味的小吃 ， 它是属于内蒙的一种拥有独特风味的小吃 ， 它还有一个俗名叫做皮条拉石头 ， 它的味道是不错的 。 这个食物在制作的时候使用了猪肉或者是羊肉作为主要的食材 ， 还搭配了很多其他的配料 ， 比如说白菜和萝卜等 ， 还采用了非常传统的方法将它制作成饺子 ， 这样它的味道就会更加的传统 。 后来还需要选用一种扁豆 ， 这种扁豆选用的必须是粉质非常丰盈的 ， 然后还需要将它制作成粉坨 。 这种粉坨的特点非常的明显 ， 在烹饪的时候就可以放进去 ， 那味道非常的美味 ， 在快要出锅的时候还需要加上一些其他的调料 。
哈达火烧
这种好吃的火烧在赤峰这个地方已经存在了很长时间了 ， 至少已经有了两百多年的历史了 ， 它还有一个名称就叫做杆子火烧 ， 这种火烧在赤峰这个地方非常的受欢迎 ， 因为它的味道非常的有特色 ， 所以这里的人们都非常喜欢吃这个火烧 。 它的形状非常的有意思 ， 就像是一个小圆盒子一样 ， 并且是那种上下合在一起的盒子 ， 非常的特别 。 这个火烧的制作方法也是非常的特别 ， 和别的地方不一样 。 这个火烧主要使用的是盐和矾和面 ， 然后还需要加上一些东西反复的揉搓 ， 然后就需要用到一种特殊的工具杠子 ， 然后就可以放在烤炉中 ， 然后烤熟就可以了 。
黄米切糕
这种好吃的甜点是一种具有特色的食物 ， 它在很久之前就已经出现了 ， 一直到现在 ， 经过了很长时间的改进 ， 终于成为了现在这种非常美味的食物 ， 并且近乎接近于完美 。 这个黄米切糕就是粘糕 ， 这种制作好的粘糕就是一坨东西 ， 所以在售卖的时候需要将它切下来 ， 然后一片一片的卖 ， 或者是自己吃 。 所以这种食物的名字就叫做切糕 。 在赤峰的南部 ， 那个地方的天气比较干旱 ， 所以生产出来的黄米粘性也非常的大 ， 虽然这个黄米比较粘 ， 但是制作完成之后的粘糕粘而不沾 。 蒸出来的粘糕很好看 ， 然后再配上大红枣 ， 那味道太香了 。
甜沫子粥
这种粥是一种美味的小米黄豆粥 ， 这个美味的食物非常的有名气 ， 是在赤峰这个地方的乡家饭食 。 这种粥的味道很不错 ， 不仅香甜 ， 而且它的口感非常的可口 。 在制作的时候需要用到小米和黄豆 ， 然后经过简单的处理就可以制作成这个甜沫子粥了 。
【内蒙古|美味的内蒙小吃，有你喜欢的，来欣赏吧（六）】以上就是今天为大家带来的内蒙古的美味食物 ， 希望你们能够喜欢 ， 感谢大家的欣赏 。
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