文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
黄瓜酿肉 推荐月龄：12M+
配餐用途：配餐
功效：补水/补铁/锻炼咀嚼
营养特点
一到夏天 ， 宝宝喝水成了个大问题 ， 妈妈总是拿着水杯追着跑也不愿意喝 。 其实我们可以在辅食中添加一些含水量高的食材 。
像黄瓜、西红柿、生菜都是非常不错的 ， 尤其是黄瓜含水量高达95.8% 。 而且黄瓜中的膳食纤维也可以促进肠道蠕动 ， 帮助宝宝通便 。
食材工具
准备食材：黄瓜：1根 ， 香菇：25克 ， 胡萝卜：30克 ， 猪里脊：120克
工具：奶锅、蒸锅、辅食机
1.胡萝卜、香菇焯水2分钟 。
?蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药 。
2.猪肉、胡萝卜、香菇切块 。
3.猪肉倒入葱姜水浸泡10分钟去腥 。
?葱姜水是提前用开水浸泡好的 ， 等彻底晾凉后再使用 。
4.猪肉、香菇、胡萝卜倒入辅食机 ， 搅打细腻 。
5.黄瓜去皮 ， 切成2cm左右的小段 。
【黄瓜|3根香蕉不如1块它！现在吃正鲜美，补水又通便!】6.中间的籽掏空 ， 塞入肉馅 。
7.放入蒸锅 ， 大火蒸25分钟 。
8.这样就完成了 ， 清爽的黄瓜搭配鲜美的肉馅 ， 一口就爆汁 。
添加要领●蔬菜碎的大小可以根据宝宝的咀嚼能力而定 。
●猪肉可以用别的肉类代替 ， 牛肉、鸡肉、虾肉都可以 。
●一岁内不建议加调味料 ， 三岁内尽量不添加调味料或少量 。 所以这道菜没有加调味料 。
推荐阅读
- 秋葵|8大“清肠”蔬果排行，香蕉未上榜，燕麦排第三，伏天常吃身体好
- 黄瓜|保存黄瓜还在放冰箱？菜农教我1招，放一星期也不变质，学学吧
- 脆皮香蕉|我们一直吃的“基围虾”是假的？
- 黄瓜|2汤2菜带你了解北方人饭前为什么先凉菜？而南方人为什么必喝汤？
- 包子|入伏后这种菜不能错过，苦瓜、黄瓜都要靠边站，不懂吃就可惜了
- 苦瓜|苦瓜把香蕉吃进肚子里，瞬间就变成一道美食，清脆爽口，寓意苦尽甘来
- 茄子|建议中老年人，夏季少吃西瓜黄瓜，常吃这5样菜，清凉解暑又解馋
- 黄瓜|粤菜经典豉油鸡的做法，简单轻松快捷完成，皮滑肉嫩入味鲜美
- 黄瓜|《昨日的美食》: 就喜欢看这种细水长流的省钱
- 黄瓜|牡丹之乡菏泽，还有多少美食，你没有品尝到呢？