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东京街头美食是更好地了解樱花之国繁华和最繁忙城市文化的“神奇之门” 。 如果您不知道首先访问哪里和从什么开始 ， 我下面的建议很有用 。
一般的日本料理 ， 尤其是东京美食 ， 总能给游客带来味觉和视觉上的满足感 。
不要错过口琴横丁的这些食物口琴横丁是日本著名的跳蚤市场 ， 一些第一批现代酒吧和餐馆在九十年代后期开始营业 。 如今 ， 口琴横丁已成为日本许多年轻人的著名聚会场所 。
1. Gyoza（日式煎饺）
日本饺子起源于中国招牌菜饺子 ， 外皮酥脆诱人 ， 内里多汁 。 馅料包括切碎的木耳、猪肉碎、洋葱、日本韭菜、卷心菜、生姜、大蒜 。
所有这些上述成分都充分混合了其他调味品的味道 。 一切都融合在一起 ， 使饺子闻名于世 。
日式饺子的制作方式主要有三种：煎饺子 、油炸饺子、煮饺子 。
日式炸饺子是一道比较容易做 ， 容易享用 ， 深受很多人喜爱的菜肴 。 你可以在很多地方找到这道菜 ， 从口琴横丁地区的拉面店、中国餐馆或东京的街头小吃摊 。
2. 生鱼片（日本生海鲜）
谈论日本料理而不提及生鱼片绝对是一个重大的遗漏 。 最早是在前平安时代供应的 。 一般来说 ， 传统的日本刺身只包括新鲜的海鲜 。
用于制作生鱼片的海鲜必须符合“生鱼片标准” ， 使用单独的工具捕获 。 被捕获后 ， 必须立即按照特殊程序进行处理 ， 以确保每一片生鱼片的新鲜度 。
新鲜的生鱼片通常在晚餐开始时享用 ， 因为日本人认为这是一道纯正的菜肴 ， 应该先享用 ， 以免在餐中混合其他菜肴的味道 。
日本人在吃生鱼片时 ， 会使用芥末等刺激性蔬菜或香料来减少新鲜海鲜的气味 ， 并杀死一些残留的细菌 。
虽然您可能认为这道菜只能在高档餐厅供应 ， 但在口琴横丁 ， 您绝对可以在街头找到它 。
3. Karaage / Tori No Karaage（日本炸鸡）
日式炸鸡和西式炸鸡一样是炸鸡 ， 但是这道菜已经改变了日本的美食文化 ， 也成为了日本流行的菜肴 。
日本历史学家认为 ， 日本别府的Toyoken餐厅是20年代第一个引入制作日式炸鸡的地方 。 这种烹饪方法是日本二战后严重的粮食危机的结果 。
鸡肉部分通常用酱油和米酒仔细腌制 。 之后 ， 厨师们将把鸡肉打成糊状 ， 然后在热油中炸 。
这种美味的日本料理有多种吃法 ， 从单独搭配酱汁食用 ， 到将其作为亚洲风味的配菜放入餐点或便当盒中 。 卷心菜丝、香浓的酱汁和洋葱经常与炸鸡一起食用 ， 以平衡风味 。
因为这款日式炸鸡制作简单 ， 味道鲜美 ， 受到了各代人的喜爱 。 相信我 ， 它可以很容易地吸引最挑剔的食客 。
在上野阿美横吃什么？Ameya Yokocho是著名旅游胜地上野的一个大型露天市场 。 在四百米的范围内 ， 您几乎可以找到任何您想要的东西 ， 从新鲜实惠的食物到化妆品和其他物品 。
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