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【陕西|盘点国内“特色酒”，经品评，这4款酒名列前茅，看看有你家乡吗】
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全国名酒成千上万 ， 各个地方的特色酒也是数不胜数 ， 那么哪个地方的白酒最好喝？
在中国酿酒的历史十分悠久 ， 据出土文物的鉴定 ， 我国酿酒历史有将近7000年左右 ， 但由于每个省份的气候、环境 ， 甚至民俗都不一样 ， 所以每个地方的白酒在口感和风味上都有所不同 。
在日常生活中 ， 白酒成为了十分常见的饮品 ， 除了一些耳熟能详的名牌酒 ， 比如茅台、剑南春、五粮液、泸州老窖等 ， 你还知道有哪些好喝不贵的地方“特色酒”？
经过一些专业品酒师的品评 ， 这4款地方特色酒脱颖而出 ， 不妨看看你家乡的特色酒是否榜上有名？
① 广东 玉冰烧
说到地方特色酒 ， 比较出名的便是广东省的玉冰烧 ， 出名的原因也正是因为这款酒的口感极具争议点 。
因为使用肥猪肉酿制而成 ， 豆豉香十分纯正 ， 喜欢这种口味的人会觉得这款酒口感极佳 ， 不习惯这种口味的人 ， 就会觉得很奇怪 ， 难以下咽 ， 这也是这款酒在省外销量不行的原因 。
尽管大众对它的口感褒贬不一 ， 但这款酒的品质是不容置疑的 ， 高品质才是备受广东酒友欢迎的原因 。
② 陕西 西凤酒
西凤酒酿造历史比较悠久 ， 据说已有3000多年的历史 ， 而这款酒在古时候被称为柳林酒 ， 是陕西省的传统名酒 ， 也是中国老四大名酒之一 。
虽然现在这款酒的发展不尽如人意 ， 但凭借不俗的实力在陕西省的地位是很高的 ， 备受当地酒友欢迎 ， 至今在当地人酒桌上经常可以看见它的存在 。
这款酒的典型的凤香型白酒 ， 口感醇香典雅 ， 喝起来比较甘润挺爽 ， 只不过这些年西凤酒在宣传上做得不是很好 ， 在外省知名度不是很高 ， 相比老四大名酒的其他三款酒发展就比较差了点 。
③ 贵州 蒸台坤沙
在贵州很多酒友喝的并不是茅台 ， 除了喝不起以外 ， 更多的是因为茅台“一瓶难求” ， 而这款酒算是茅台的平替款 ， 它所使用的原料和工艺基本也一致 ， 都是采用坤沙工艺 ， 所以这款酒的酒体是比较纯正的 。
虽然这款酒在省外的知名度很低 ， 但凭借亲民的价格以及上好的酒质 ， 使得它成为当地的一款特色酒 。
这款酒在酱酒之乡口感是不错的 ， 备受当地酒友喜爱的原因也是口感与茅台较为相似 ， 价格十分亲民 ， 虽然是一款“光瓶酒” ， 但丝毫不影响当地酒友对它的偏爱 。
④ 安徽 古井贡酒
安徽自古就是鼎鼎有名你酿酒大省 ， 酿酒历史可以溯源到建安元年 ， 可见这个地方的酒文化还是很深厚的 。 而古井贡酒正是出自安徽亳州 ， 据说这款酒的酿造方式是采用九酿春酒和酿造而成 。
这款酒的产地由于地理位置特殊 ，很容易产出优质的酿酒高粱 ， 所以这款酒的酒质也是很高的 ， 这款酒不仅受到国内众多酒友的喜爱 ， 甚至也备受国外友人的称赞 。
看了以上4款地方特色酒 ， 你是否有不同的看法？不妨留言评论 。
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