技巧总结1、可以选用一年左右的小公鸡 ， 刚开始喔喔叫的那种 ， 肉质劲道 ， 口感非常好 。
2、如果把握不好时间 ， 可以尝一尝 ， 戳一戳 ， 肉块能轻松脱骨 ， 就可以关火 。
【饺子|7月16号入伏，“头伏吃只鸡，一年好身体”，伏鸡有讲究，别乱吃】禁止抄袭 ， 我是食味菜谱 ， 热爱美食 ， 每日更新家常菜和面食的做法 ， 关注我每天学习做菜 ， 总会给你惊喜 。
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