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夏天 , 洋葱里加入一勺面粉 , 没想到这么好吃 , 吃上一口真解馋 。 夏天吃洋葱的好处可是很多的 , 洋葱不仅营养丰富 , 而且气味辛辣 , 能刺激胃、肠及消化腺分泌 , 增进食欲 , 促进消化 , 且洋葱不含脂肪 , 其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物 , 可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症状 。 今天 , 我给大家介绍一道洋葱早餐饼的做法 , 这样做出来的早餐饼咸香酥脆 , 吃着更健康 , 比薯片还好吃 , 下面开始制作 。
准备食材:
【洋葱|夏天,洋葱里加入一勺面粉,没想到这么好吃,吃上一口真解馋】洋葱、西红柿、盐、白胡椒粉、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具体做法:
1.首先准备一个洋葱 , 把它切成两半之后 , 然后给它切成洋葱丝 , 抖散之后装入碗中备用 。
2.再准备一个西红柿切十字花刀 , 然后用开水烫一下方便去皮 。
3.西红柿用开水烫过之后很容易就把皮去掉了 , 然后给它切成小碎丁 。
4.再把切好的西红柿小碎丁放入碗中 , 接着加入适量的食盐和白胡椒粉 , 搅拌均匀之后再加入一大勺面粉和适量的清水 , 然后给它搅拌均匀 , 搅成这样没有干面粉的稀糊状 。
5.往锅里加入适量的食用油 , 然后放入洋葱面糊铺平 , 再撒上一点黑芝麻 , 烙至定型之后给它翻个面继续烙 , 来回翻面烙熟之后美味即成 。
6.用刀给它切成自己喜欢的形状 。
7.这样一道非常美味的洋葱早餐饼就做好了 , 简单营养又好吃 , 喜欢的朋友不妨自己在家动手试试 。
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