韭菜鲜炒扇贝肉

将韭菜放在吸水纸上 , 用吸水纸包裹起来 , 然后放到阴凉通风的地方即可 , 这个方法可以将韭菜保存5-10天 。

韭菜鲜炒扇贝肉

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韭菜鲜炒扇贝肉

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食材扇贝 500g
韭菜 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
味精 少许
方式/
1扇贝洗净放在锅上蒸15分钟 , 剥出扇贝肉 。
韭菜鲜炒扇贝肉

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2【韭菜鲜炒扇贝肉】韭菜择好后洗净 , 切当作段备用 。
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3锅内放入少许油 , 放入葱花炒喷鼻 , 放入扇贝肉和韭菜段翻炒 。
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4锅内倒入生抽、味精翻炒平均 , 出锅盛盘 。
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