成都小吃水饺的做法
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食材酱油 300毫升
红糖 125克
冰糖 125克
喷鼻料 八角桂皮叶
清水 50毫升
葱 3段
姜 2片
独蒜 半个
芝麻 适量
辣椒面 适量
方式/
1复制酱油调料筹办： 葱段、姜2片 ， 八角、桂皮、喷鼻叶、 黄豆酱油300毫升、清水50毫升 冰糖125克、红糖125克（糖和酱油的比例是1:2）
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2清水50毫升中放入葱、姜、八角、桂皮、喷鼻叶 ， 插手300毫升的黄豆酱油 ， 中火煮开后将锅内调料捞出 。
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3煮开后、捞起喷鼻料后插手冰糖125克、红糖125克 ， 搅拌煮沸后【转最小火】熬十五至二十分钟 。 （按照锅里液体量增添削减时候）500毫升的话差不多要二十五分钟 。 煮好后装入容器里备用 。
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4辣椒油筹办： 辣椒面加芝麻拌匀 ， 然后淋上热油 。
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5蘸酱筹办： 适量的辣椒油+适量的熬制好的复制酱油+蒜块 ， 夹杂平均 。
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6将煮好的水饺放入蘸酱碗中 ， 拌匀后即可 。
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7【成都小吃水饺的做法】当作都小吃水饺就做好了 。 甜辣味加上复制酱油和芝麻喷鼻辣的辣椒面 ， 喷鼻气实足 ， 味感实足 。
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以上内容就是成都小吃水饺的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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