保鲜膜将荠菜分开装好 ， 一起放进冰箱中进行冷藏 ， 需要时就取出一小袋食用 ， 此种方法可保存荠菜5~10天的新鲜、嫩绿 。 冰箱冷藏的荠菜虽然可保证其新鲜 ， 但取出来之后不能用开水进行焯水处理 ， 尤其是冰冻的荠菜 ， 荠菜内的细胞很多都已经破裂 ， 用开水焯水会导致大量的营养素的流失 ， 也影响荠菜的口味 。
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食材芨芨菜 500g
五花肉 600g
食用油 1勺
味精 少许
生抽 少许
盐 少许
方式/
1芨芨菜择好洗净 ， 放入滚水焯1分钟 ， 捞出沥水 ， 切当作碎儿 。
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2【芨芨菜鲜肉水饺】鲜五花肉洗净 ， 剁当作肉馅儿 。
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3盆内放入芨芨菜、五花肉、食用油、盐、生抽、味精搅拌平均 。
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4调好的芨芨菜肉馅儿包当作饺子 ， 煮出来即可 。
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以上内容就是芨芨菜鲜肉水饺的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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