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【鸡胗|剥树皮也能发家致富？红酒软木塞35元一个，占据全球一半市场】
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有人靠电商发家 ， 有人用万达跻身富豪榜 ， 有人把房地产炒香 ， 但你见过靠剥树皮成首富的吗？
在葡萄牙 ， 为软木橡树剥皮是项百年工艺 ， 剥下来的树皮可以制成葡萄酒软木塞 ， 顶级软木塞能卖到35元一个 。
葡萄牙阿莫林家族 ， 便是依靠这门收益成了国家首富 ， 其公司主要业务是用剥下来的树皮制成各种软木制品 ， 其中 ， 葡萄酒瓶上的软木塞又占据了大部分收入 。
与其他树木不同 ， 橡树皮长有两层外皮 。 生长至一定树龄后 ， 死去的树皮就会形成外衣 ， 此时将它剥下就能制成软木塞 。
软木橡树剥皮后 ， 不仅不会死掉 ， 还能增长寿命 ， 就像是脸部角质 ， 去除后皮肤会变得更加细嫩 。 已知当地最老的软木橡树已经过数十次剥皮 ， 存活有二百多年了 。
不过剥皮是件技术活 ， 工人需使用斧头切割 ， 两人配合完成 。 早些年它们也曾尝试用机器代劳 ， 可软木橡树的树干总
根据当地规定 ， 每棵软木橡树树龄必须超过15年才能收割 ， 且首次收割后 ， 需间隔九年才能进行下一次 。 一般来说 ， 第三次收割时剥下来的树皮 ， 才是制作软木塞的最佳材料 。
刚剥下的树皮内部残存有部分水分 ， 容易发生变形 ， 因此还要在工厂中等待半年 ， 通过风干、挤压定型 。
稍后进行高温蒸煮 ， 以软化树皮 ， 接着切割成特定大小的条状 ， 使用冲压机与模具打出软木塞 。
剩余边角料还能回收再利用 ， 碾碎成颗粒状 ， 送去制作复合塞子 。
制作完成后的软木塞 ， 工人会再次筛选分类 ， 按照质量差别 ， 归置在不同级别下 ， 能够卖出不同的价钱 。
像这种顶级软木塞 ， 必须使用专用开瓶器才能打开 ， 而且制作成本较高 ， 多用于珍贵的葡萄酒 。
此外 ， 它还具有密封性良好等特点 ， 可降低氧化速度 ， 维持葡萄酒正常呼吸 ， 素有“葡萄酒守护神”之称 。
相较之下 ， 复合塞要普通得多 ， 它由软木颗粒与粘合剂组成 ， 在高温、高压下加工成型 ， 成本较低 ， 只能用于陈年时间不超过一年的葡萄酒 。
你经常喝的葡萄酒都用的什么塞子呢？
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