10、炖到入味的时候 再把煮熟的山药窝窝给放进去 , 然后再继续小火慢煮 。 煮到入味的时候 然后再盛入盘中 美味既成 美味好吃的山药窝窝头就做好了 。
紫米
推荐食谱:【紫米饭团】所需食材:紫米 糯米 黄瓜 萝卜 油条 肉松
1、准备一些紫米 , 再准备一些糯米 , 先把紫米糯米放进碗中 , 再倒入足量的清水 , 给紫米糯米清洗一下 , 多清洗几遍 , =
2、洗净的糯米紫米再次放进碗中 , 然后再倒入清水 , 没过紫米糯米 , 然后再浸泡4小时以上 , 经过浸泡的紫米糯米 , 吃起来会更加软糯好吃
3、泡好的紫米糯米 直接给倒进电饭煲里面 , 添加适量的清水 , 然后再启动煮饭键 , 之后给煮熟煮烂 , 一定要煮至软烂 , 这样的才好吃
4、趁煮米饭的时间 我们来准备一些配菜 , 先准备一些黄瓜 , 先把黄瓜给清洗一下 , 然后再简单地削皮 , 之后再切成长短均匀的黄瓜条 , 再准备一些胡萝卜 , 削皮 切成萝卜条
准备一些大油条 , 先把油条给切成小段 , 然后再把油条给放进油锅里面 , 再进行二次复炸, 这样的比较好吃 炸好的油条段 再放入碗中备用
5、紫米蒸熟之后取出 准备一个保鲜膜 然后再铺入一层紫米 薄薄的一层就可以
接下来再放入一些肉松 再放入黄瓜条 萝卜条 , 也可以放入自己喜欢的蔬菜 然后再放入头条
6、接下来是比较关键的一步骤 , 给紫米包裹起来 , 包裹得严实一下 , 然后再从中间给对半切开 , 美味既成 美味好吃的紫米饭团就做好了 。
红薯
推荐食谱:【风吹饼】所需食材:红薯 木薯淀粉调味料:白糖 食用油
1、准备一些红薯 , 先把红薯给清洗干净 , 红薯要多清洗几遍 , 表面的灰尘要清洗干净 , 然后再放进蒸锅里面 大火烧开 , 再转中火给蒸30分钟左右 把红薯完全给蒸熟蒸透
2、蒸红薯的时候 , 可以先给红薯削皮 , 然后再给红薯切成薄片 切的时候 尽量切得薄一点 , 这样蒸的时候 不会出现夹生的情况 , 然后再放进蒸锅里面 , 大火烧开 再转中火蒸15分钟左右 把红薯给蒸软烂
3、红薯蒸熟之后再取出 , 趁热给红薯捣成红薯泥 , 尽量捣得细腻一点 , 也可以往里添加一些白糖 , 这样吃起来来会更好吃 。
4、准备一个滤网 , 给红薯过滤出细腻的红薯泥 , 这是比较关键的一步骤 , 红薯泥尽量弄得细腻一点 , 这样才方便操作下一步
5、把弄好的细腻的红薯泥 再次放进盆中 接下来再往里面添加白糖 食用油 木薯淀粉 , 然后再充分的搅拌均匀 , 之后再添加一些食用油 , 再次给搅拌均匀 和成粘稠的糊糊状
6、取出弄好的红薯面团 , 然后再分成两个大小一样的剂子 , 然后再搓成长条状的剂子 , 整理好 再分成多个大小均匀的小剂子
7、接下来再准备一个小一点的两面的平面电饼铛 , 烧热之后 再放入一个小剂子 , 之后再轻轻按压 按压成一个薄一点的面片 两面重复翻面烧 烧至两面焦黄的时候 再取出
8、全部弄好之后再放在一边晾一下 晾凉之后会更加酥脆好吃 , 美味既成 美味好吃的风吹饼就做好了
魔芋
推荐食谱:【炒魔芋】所需食材:魔芋 泡椒 泡菜 葱 姜调味料:豆瓣酱 豆豉 盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 五香粉 胡椒粉
1、准备一些魔芋 , 先把魔芋给清洗一下 然后再切成薄一点的魔芋片 , 之后再改刀切成魔芋条 , 之后再放入碗中 再倒入清水浸泡
2、接下来再准备一些泡椒 , 先把泡椒切成小块 , 再给泡椒剁碎 然后再放入碗中备用
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