这次要分享给大家的是一道黑椒炒杂菌 ， 用杏鲍菇、香菇、菜椒这3样素菜一起炒 ， 这道菜味道鲜美 ， 而且做法极其简单
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食材喷鼻菇 5个
杏鲍菇 1根
青椒 20克
大蒜 2瓣
黑胡椒 适量
方式/
1新颖喷鼻菇和杏鲍菇 ， 需要事先放入盐水中浸泡10分钟 ， 将喷鼻菇和杏鲍菇轻轻搓洗清洁 ， 去除杂质 ， 控水 ， 将杏鲍菇斜着切当作3毫米厚的片；
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2要尽量平均一些 ， 喷鼻菇挤干水 ， 同样也需要切当作厚一点的片 ， 大蒜2瓣 ， 剥皮 ， 将大蒜拍碎 ， 青红椒别离筹办少许 ， 去根部；
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3将青红椒别离切当作块 ， 筹办好所有的食材便可起头炒菜 ， 炒锅中添上少许的食用油 ， 将蒜瓣放入锅中 ， 小火煸炒 ， 将其喷鼻味炒出；
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4【黑胡椒炒杏鲍菇的做法】放入杏鲍菇片以及喷鼻菇片 ， 大火快炒 ， 将菌菇炒至变软 ， 微微出水的时辰 ， 插手少许的生抽 ， 炒平均 ， 同时再加上一点点黑胡椒碎 ， 翻炒平均至入味；
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5可以尝一下咸淡 ， 感觉淡了可以再加上点盐调味 ， 最后将青红椒放入 ， 快炒下 ， 这道菜就可以出锅了
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以上内容就是黑胡椒炒杏鲍菇的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
