宝宝番茄牛肉酱的做法

娃三岁半了, 特别喜欢吃酱 于是就学习做了这款番茄牛肉酱 酸酸甜甜, 直接吃也特别好吃, 超级下饭!生怕孩子吃太多 拌面条, 炒饭都可以 涂在面包上也可以 做披萨底酱也没问题

宝宝番茄牛肉酱的做法

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食材牛肉馅 450克
西红柿 500克
番茄罐头 1个
洋葱 200克
蒜 200克
盐 15克
黑胡椒 2克
鸡精 3克
白糖 30克
玉米油 100克
黄油 50克
朗姆酒 一小勺
方式/
1食材筹办 洋葱切碎 蒜切碎
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2西红柿去皮 切块 放30克白糖 腌上 西红柿最好选用熟点的
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3玉米油插手黄油 开中小火 把黄油煮化 没有黄油全数用玉米油也可以
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4黄油化了插手大蒜碎 小火炸到金黄色
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5就是这样 然后过滤 把油滤出来 再倒回锅里 继续炸洋葱
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6洋葱下锅 小火炸透明 变得有点软
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7这样就可以 插手牛肉馅
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8中小火翻炒 到肉变白 加点朗姆酒 去腥 朗姆酒是甘蔗酿造 比力柔和 没有的话用料酒也可以 牛肉断生了关火 盛出来
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9中小火继续炒糖腌过的西红柿
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10西红柿变软, 汤浓稠了插手番茄罐头 我用的这条目里面添加了喷鼻料 若是不喜好这样的味道可以用不添加喷鼻料的罐头 不是番茄酱哦
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11继续煮开
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12插手牛肉 大蒜
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13插手盐 黑胡椒 鸡精 不喜好鸡精可以不加 不喜好黑胡椒可以少来一点 这个量是不会感觉辣的
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14煮到本身想要的浓稠度就可以啦 凉了今后会浓稠点 所以不要煮太干 小我喜好稀点 拌面条好吃 这一步感觉淡可以加盐调味
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15【宝宝番茄牛肉酱的做法】趁热装瓶倒扣 就真空啦 冷藏冷冻保留都可以 吃的时辰热一下
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注重事项熬酱不要用铁锅 不锈钢或者玻璃锅都可以! 切记切记!!!

以上内容就是宝宝番茄牛肉酱的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!

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