春天这个季节吃什么菜最好？马齿苋含有核黄素、抗坏血酸等营养物质 。 它的药用功能是清热解毒， 凉血止血， 能降低血糖浓度、保持血糖恒定， 对预防糖尿病有一定的作用 。 马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分 。
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食材马齿苋 400g
食用油 少许
蒜末 少许
生抽 少许
味精 少许
方式/
1马齿苋去根， 多洗几遍， 切当作段 。
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2锅内放入少许油， 放入蒜末煸喷鼻 。
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3放入马齿苋翻炒2分钟， 倒入生抽翻炒平均 。
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4【清炒蒜香马齿苋】撒点味精调味， 出锅盛盘即可 。
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以上内容就是清炒蒜香马齿苋的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
